论文部分内容阅读
随着经济的发展,越来越多零售企业的服务已经进入万千家庭。日益提高的服务要求对零售业的库存管理水平提出了非常之高的要求,再加上国外大型连锁超市进入中国的消费市场,国内大型连锁超市企业要想在激烈的市场竞争中生存、发展,物流配送系统及库存管理水平将成为他们的竞争焦点,本文针对这两个方面进行了阐述和探讨,并针对具体企业提出了具有针对性的建议。
首先,在物流配送方面,超市是目前行业内非常主流的一种类型。物流配送是其日常运营管理中需要予以充分重视的一个关键点。现实情况是中国在这方面缺乏深入研究,基本呈粗放型管理。目前国内也有学者开始关注了这些问题,也存在一些分析与探讨,可细分到超级市场这个具体分支进行专门探究的还较少。针对上述状况,笔者对超级市场现有物流配送模式进行了分析研究并针对具体企业提出了适用性的物流配送模式,希望能为超市的经营管理提供一些参考。
在库存管理方面,本文在参照国内外最新研究成果的基础上,以分析和描述现存库存问题为起点,以应用现代物流管理理论和技术优化中小型超级市场库存为目的。在采用实地调研、文献分析和归纳等方法对超市库存存在的问题进行分析后,本文对库存控制及库存成本优化进行了探讨。