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本论文研究了宠物犬对6种常规饲料在能量及氮的利用方面的饲喂效果,并研究了成年犬的蛋白质需要量。论文共包括两个试验。试验一:宠物犬对几种常规饲料能量及氮利用率的研究。选用2岁左右健康雄性贵宾犬8只,平均体重22kg,按初始体重随机分为两组,每组4个重复,每个重复1只犬,采用自身对照结合套算技术的试验设计,研究了中型犬(贵宾犬)对小麦、玉米、豆粕(SBM)、米糠(RB)、鱼粉(FM)和肉松粉这六种常规饲料的利用效率。试验组I和II均作四期消化代谢试验,分别饲喂基础日粮1、75%基础日粮1+25%小麦、75%基础日粮1+25%SBM、75%基础日粮1+25%FM和基础日粮2、75%基础日粮2+25%玉米、75%基础日粮2+25%RB、75%基础日粮2+25%肉松粉。结果表明:(1)贵宾犬对6种饲料的干物质消化率以FM最高,显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于其他5种饲料;小麦、RB和肉松粉三者干物质消化率差异不显著(P>0.05),但肉松粉干物质消化率有低于前两者的趋势;玉米与SBM干物质消化率差异不显著(P>0.05),均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于RB、小麦和肉松粉。(2)贵宾犬对小麦的氮表观消化率与SBM、FM差异不显著(P>0.05),均极显著(P<0.01)高于玉米、RB和肉松粉;贵宾犬对肉松粉的氮表观消化率极显著(P<0.01)高于玉米和RB;对RB的氮表观消化率极显著(P<0.01)高于玉米。贵宾犬对6种饲料的表观氮存留率以小麦最高,极显著(P<0.01)高于其他5种饲料;对SBM的氮表观存留率与FM差异不显著(P>0.05),均极显著(P<0.01)高于玉米、RB和肉松粉;对肉松粉的氮表观存留率极显著(P<0.01)高于玉米和RB,对玉米的氮表观存留率极显著(P<0.01)低于RB。(3)贵宾犬对6种饲料的ADE值、AME值,均以FM最高,极显著(P<0.01)高于其他5种饲料,肉松粉最低,显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于其他5种饲料;对小麦、SBM及玉米的ADE值、AME值差异均不显著(P>0.05);对米糠的ADE值、AME值均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于小麦、SBM,但与玉米差异不显著(P>0.05)。试验二:成年犬蛋白质维持需要的研究。选用12只两岁左右标准型贵宾犬,按同质原则分为3个处理组,采用单因素试验设计,研究三个蛋白质水平下,成年贵宾犬对粗蛋白质及可消化蛋白质的需要量。试验包括4天预试期和16天正试期。试验结果表明:食入氮与存留氮(r=0.974,P=0.145)呈正相关关系,可消化氮与存留氮(r=0.998,P=0.043)呈显著正相关关系。当存留氮为0时,食入氮为10.76g,即成年犬每天总氮需要量为10.76g,即粗蛋白质需要量为67.28g;当存留氮为0时,可消化氮为6.35g,即成年犬每天最可消化氮需要量为6.35g,可消化蛋白质需要量为39.66g。