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本研究以心叶烟(Nicotiana glutinosa)和普通烟K326(Nicotiana tabacum var.K326)为寄主材料,以烟草花叶病毒(Tobacco mosaic tobamovirus, TMV)为供试毒源,测定核桃青皮石油醚萃取相的抗TMV活性以及对其作用机理进行了研究,主要得出以下结果:(1)采用活性跟踪的手段对核桃青皮石油醚相中的抗烟草花叶病毒活性成分进行跟踪分离。该相经梯度洗脱,得到一高活性组分A9,A9在接种浓度为10mg.mL-1时,对TMV侵染心叶烟的抑制率达71.00%。该相层析组分A6经多次层析分离和纯化得到化合物1,初步判定是木质素类化合物,其结构为:(2)采用枯斑分析法测定了A9在心叶烟上对TMV的钝化作用,钝化0.5h、1h和2h后,接种浓度为10mg.mL-1,其抑制率分别为26.73%,54.01%和32.64%。说明A9对TMV具有体外钝化作用,1h后其钝化作用最强。(3)枯斑分析法测定了A9在心叶烟上对TMV初侵染的抑制作用和抑制TMV复制增殖作用。结果表明,A9具有预防TMV初侵染的作用和抑制TMV复制增殖作用,且对TMV初侵染的抑制作用强于抑制TMV复制增殖作用。先施药接种,抑制率24h后为52.52%优于48h后,先接种后施药,抑制率48h后优于24h后,为31.17%。(4) A9预防和治疗处理普通烟K326后3d、6d、9d和12d后,测定其叶片中叶绿素、丙二醛(MDA)、类黄酮、总酚、可溶性蛋白的含量和多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性,结果表明经过A9预防和治疗处理的K326叶片内的叶绿素、类黄酮、总酚和可溶性蛋白含量升高,MDA含量降低,POD和PPO的活性增强,可见,核桃青皮中低极性组分可诱导植物产生抗病性,增强烟草对TMV侵染的抵抗力。(5)超微结构观察结果表明:经A9预防和治疗处理后,普通烟细胞内TMV粒子明显减少,且长短不一,预防处理优于治疗处理;感染TMV后普通烟叶片中大部分细胞结构受到不同程度的破坏,经A9处理的烟草叶片中TMV粒体发生断裂,叶绿体和线粒体的解体得到减轻,并产生大量嗜锇颗粒和膜体。