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褐藻胶是褐藻中含量最丰富的多糖,理论上可以通过将其降解成褐藻胶寡糖而后被微生物利用生产乙醇,另外,褐藻胶寡糖还有很多独特的生理活性,在食品、医疗、农业等行业都具有巨大的应用前景。然而目前发现的褐藻胶裂解酶产生菌酶产量低,酶活力小,因此褐藻胶寡糖还不能进行工业化生产。获得高活性的褐藻胶裂解酶是制备褐藻胶寡糖的关键步骤。若能提高褐藻胶裂解酶的产量及酶活力,制备出大量褐藻胶寡糖则在多方面都具有重要的意义。随着基因工程的发展,将褐藻胶裂解酶的基因克隆到适于工业化生产的宿主细胞,例如大肠杆菌,是获得高