课外活动是对外汉语教学的重要组成部分,是激发学生学习汉语兴趣的重要环节。笔者在泰国披迈担任汉语教师志愿者期间,组织开展了针对初级汉语中学生的各种汉语课外活动。课外活动理论应用于实践教学时,活动的顺利开展不仅需要学生的参与与配合,更需要教师预见影响课外活动组织的因素及活动中的问题和困难。汉语教师可以更有针对性的安排汉语课外活动以提高效率,从而最大限度的发挥课外活动功能。本文集中展示作者在泰国披迈丹龙中学赴任初期、中期及末期所举办的三类典型课外活动教学案例。文中通过阐述、分析与总结第一手教学资料,对该中学开展的课外活动状况进行详细的描述,为汉语的教学提供案例参考。同时文章通过对比的方法对不同类型的课外活动案例进行分析,总结案例中改进活动效果的措施与方法,并且对初级汉语课外活动的开展提出具体建议。本文分为六部分。第一部分首先阐述了选题缘由、研究背景、研究意义及研究方法入手,其次分别综述了二语教学界、对外汉语教学界以及泰国汉语教学中的课外活动研究现状。第二部分介绍披迈县概况、披迈丹龙中学的基本情况及学校的汉语课外活动情况。第三部分主要以改进前和改进后的俱乐部型课外活动教学案例为样本。从活动具体设计、活动参与者、活动组织方法及资源和媒介语的使用方面出发,对此类活动的实践方法与改进措施展开对比分析,进而在此基础上总结经验。第四部分从比赛内容、人选、时间、过程及结果出发,通过展示同期不同步的两项竞赛活动,通过案例分析的方法对竞赛型课外活动开展的影响因素及改进措施与方法展开详细分析。第五部分具体呈现了一次典型且成功的综合性文化活动的教学案例,并对文化活动的具体实施过程进行详细的分析,总结了文化型课外活动的具体开展措施与方法。最后一部分根据具体案例的分析,对泰国中学生初级汉语课外活动的组织开展中的问题经验进行总结并给出具体建议。