我国鲜活农产品流通渠道现状、问题和对策

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近年来,随着经济发展以及国民收入水平的日益提高,我国城乡居民对日常生活的质量水平提出了更高的要求,特别是与人们日常生活息息相关的如鲜食的猪、牛、羊、肉、禽、蛋、水产品、蔬菜和水果等鲜活农产品更是为人们日常生活的首选食品。鲜活农产品流通渠道一手牵着农民的生产,一手牵着市场的需求,是农民和市场的桥梁。因此鲜活农产品流通渠道畅通、效率与否是实现供给与消费的平衡、缓解部分产品鲜活农产品卖难问题、增加农民收入以及保障和提高城镇居民生活质量、促进农村经济发展的重要因素之一。本文以马克思的辩证唯物主义和历史唯物主义方法论为指导,通过对农产品流通理论及流通渠道理论的研读,阐述了我国鲜活农产品流通渠道的历史演变与现状,并在与美国、日本等发达国家的鲜活农产品流通渠道进行比较的基础上,进一步系统分析了目前我国鲜活农产品流通渠道存在的问题,并在借鉴国外鲜活农产品流通的先进经验的基础上,就如何完善我国鲜活农产品流通渠道,提高流通效率进行了对策研究。
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