兰花是世界著名的花卉，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。中国兰花自古就享有“王者香”之美名，但是由于兰界、文学界以及医学界对先秦文献的理解和解释不同，使得春秋战国时期孔子、屈原所说的兰花是否为当今所谓中国兰至今存在很大争议；而西方兰花艳丽多彩的花朵以及充满传奇和神秘的文化色彩也让人为之着迷，然而国内对其研究甚少。因此，为明确国兰历史起源和深入挖掘、继承和发扬兰花文化，非常有必要对其历史与文化进行系统研究。本研究将中国和西方兰花的历史和文化作为研究对象，结合古今中外的文献和线索，运用科学严谨的方法——文献分析法、学科交叉研究法、比较研究法，对不同国家、地区和历史阶段的兰花历史和文化进行较为全面而深入的梳理分类、提炼总结，获得了以下结论：1.梳理出了更为清晰的中国兰历史起源和发展脉络，论证了春秋战国时期中国兰分布北界可到达河南北部一带（约北纬35°），进一步明确了古兰为今之所谓中国兰；2.研究探索了兰花在西方的出现及其历史发展过程；3.初步明晰了西方兰花代表品种群卡特兰、蝴蝶兰、万代兰产生的时代及其历程；4.本文同时深入探讨了兰花文化。对兰花奇幻故事、神话和传说，兰花与文学、艺术、园林、社会生活，兰花的形象和寓意等内容进行系统分类、提炼总结，初步构建了兰花文化体系。