两种拮抗菌制剂对甜椒疫病防治效果及抗病生理基础的研究

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本试验于2006年1月-2007年4月年在西北农林科技大学园艺场日光温室和设施实验室中进行。以甜杂一号和特大茄门两个甜椒品种为材料,使用拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ对甜椒植株进行蘸根处理,定植缓苗后接种疫霉菌P3。对两种拮抗菌制剂防治甜椒疫病的效果进行了研究,并对两种拮抗菌制剂防治甜椒疫病的生理基础进行了探测。结果发现:1.拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ对防治甜椒疫霉病有显著效果,防效在30%以上,最高防效可达59%。2.拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ对甜椒植株具有促生作用,表现在促进甜椒株高和茎粗增长,提高根系活力。3.拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ可以提高甜椒植株叶片和茎杆中的抗性酶POD、PPO和PAL的活性,这3种酶的活性与甜椒对疫病的抗性呈正相关。4.拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ能够显著抑制丙二醛在植株体内的积累,在一定程度上缓解病原菌对植株的伤害。5.拮抗真菌F和放线菌Ⅱ可显著促进甜椒植株体内可溶性糖的积累,植株茎杆中可溶性糖积累比叶片中可溶性糖积累幅度大。6.对甜椒植株的促生作用、诱导抗性酶活性升高、抑制丙二醛在植株体内的积累、促进甜椒植株体内可溶性糖的积累,是拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ防治甜椒疫病的部分生理基础。7.拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ对甜椒植株体内可溶性蛋白的影响甚微,可溶性蛋白不一定是拮抗菌制剂增强甜椒植株抗性的原因。8.拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ不能提高甜椒单株产量,但因为能够降低发病率而能降低疫病造成的减产程度,而比不使用拮抗菌制剂单位面积产量高,且对于抗性越弱的甜椒品种增产效果越明显。拮抗真菌制剂F和放线菌制剂Ⅱ对甜椒果实中的维生素C含量和可溶性糖含量有提高作用。综合考虑两种拮抗菌制剂对甜椒疫病的防治效果和对果实产量和品质的影响,拮抗真菌制剂F比放线菌制剂Ⅱ具有更高的推广价值。
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