理论研究表明,供应链蕴藏巨大的利润空间。有效地对采购活动进行管理,不仅能够降低企业的采购成本,同时还能降低企业的运作成本,提供生产效率,从而为企业创造更多的利润。供应商评估与选择是采购管理的前提,供应商选择方法是否科学与得当,直接关系到企业的生存与发展。本文首先通过对N公司原有的供应商评估与选择体系的分析,发现存在较多的不足和缺陷：供应商选择信息面较窄、透明性较差；采购人员一人多职,缺乏监督机制；供应商评估与选择指标较简单,缺乏科学的评估与选择方法；供应商档案和采购档案不完备；对供应商的付款方式单一,容易造成公司资金流周转困难；由于对信息的收集、把握,分析和决策所使用的方法存在问题,没有选择到最适合自己的供应商,企业总体成本也未能达到最小化,利润也受到影响。公司决定改革,改革从建立完善的规章制度和文件资料,优化供应商评估与选择的流程,调整对供应商的付款方式,和运用新的供应商评估与选择方法四个方面进行。本论文利用层次分析法理论,对实际采购案例进行分析,构建了供应商选择与评估体系模型,并根据N公司的特点,优化了N公司供应商评估与选择的指标,它们分别是：质量、价格、交货周期、付款帐期、最小订购量、服务。建立判断矩阵,并得到了适合公司实际需要的指标权重,合理地将定性与定量的分析结合起来,并把供应商选择的决策过程层次化、数量化,最后计算出各供应商的综合权重,确定了最佳供应商。通过对N公司供应商选择与评估体系改革前后的对比,可以看出：采购原料质量合格率、准时交货率得到提高,产品成本率、供应商数量明显降低,采购业绩有了显著的改善。