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我国肉鸡养殖业多年来普遍采用连续光照措施,其益处肉鸡生长快速,弊端是应激加大,且易于发生肺动脉高压综合征(PHS)、腿病(leg problem)和猝死综合征(SDS)等疾病。控制光照可以有效防治这几种疾病,但其机制尚不明确,国内外学者多从能量代谢、应激和自由基等方面进行研究,而对与光照关系极为密切的褪黑激素(MEL)却很少涉及。哺乳动物MEL的分泌直接受光照的影响,黑暗促进而光照抑制其分泌,鸡也有类似报道。研究发现,哺乳动物的MEL具有强大的抗氧化、抗应激和增强机体免疫力的功能;而免疫力下降、应激因素众多是当前集约化养殖肉鸡疾病频发的重要原因。本实验旨在通过测定不同光照时间下肉仔鸡免疫性能、抗氧化体系及自由基的变化来研究:两种不同的间歇光照制度能否通过促进MEL的分泌增多而提高肉仔鸡免疫力和抗氧化功能,从而提高其抗病能力。通过比较两种间歇光照下肉仔鸡的生产性能及各项指标的检测结果,筛选出效果较好的光照措施,为下一步深入研究和在生产实践中应用奠定基础。本实验设计了一个连续光照组和两个间歇光照组:240羽1日龄AA肉鸡随机分为对照组(Control group,C)、光照1组(Light 1 group,L1)和光照2组(Light 2 group, L2),每组80羽,在7-30d,分别采取24L:0D、22L:2D和20L:4D的光照措施,30d后均恢复为24h光照,其他饲养条件相同。每周清晨饲喂前各组随机抽取5羽鸡称重,并称剩料,记录给料量。从14d-42d每周随机抽取各组鸡10羽采集血清,检测白蛋白、总蛋白、IgG、IgA、IgM、T-SOD、GSH-PX、MDA的值和NU-HI效价。于14、28、35和42d每组随机抽取5羽称重后剖杀,采集脾脏和法氏囊称重,计算其指数。42d各组剖杀5羽鸡,观测肠绒毛长度。结果如下:两个间歇光照组的总蛋白、白蛋白和球蛋白总体趋势高于C组;IgA除L1组21d和35d、L2组35d稍低于C组外,其余均升高;IgG除L1组35d外均高于C组;IgM从14d-42d均高于C组,上述结果均无显著性差异(P>0.05)。脾脏指数的总体趋势是两个间歇光照组高于对照组(P>0.05)。L1组法氏囊指数除14d稍低外,其他时间均高于C组(P>0.05),且在35d时差异显著(P<0.05);L2组除28d低于C组(P>0.05),其他时间均高于C组,且在35d时差异显著(P<0.05)。NU-HI在整个试验期间呈无规律变化,且无显著性差异(P>0.05)。光学显微镜下观察发现,两种间歇光照措施对肉仔鸡免疫器官的发育均产生了一定程度的影响:与C组相比,两个间歇光照组肉鸡脾脏结构清晰,细胞排列紧密,脾动脉周围淋巴鞘明显增厚,淋巴细胞数量增多;法氏囊内淋巴小结数量增多、大小均匀,皱襞内淋巴细胞增多,皮、髓质分界明显;胸腺组织结构清晰,细胞排列密集、规则。此外,两个间歇光照肉仔鸡的十二指肠和空肠绒毛长度均高于C组(P>0.05)。两个间歇光照组的T-SOD除L1组35d稍低于C组外,其余均高于C组,并且L2组在35d显著高于C组(P<0.05)。GSH-PX除L2组35d稍低外其余均高于C组,MDA除L1组35d稍低外其余均高于C组,但均无显著性差异(P>0.05)。从14d-42d,L1和L2组体重均低于C组,并在21d时差异显著(P<0.05)。料重比以C组最高、L2组最低,但三组间无显著差异,(P>0.05)。C组发病率为7.5%,L1、L2组分别为5%和3.75%。试验结果表明,22L:2D和20L:4D两种间歇光照措施可以在一定程度上提高肉仔鸡的免疫机能和抗氧化酶活性,降低了发病率,并且对出栏体重没有明显的影响,且L2组对肉仔鸡总蛋白,白蛋白,球蛋白,IgG,脾脏指数和发病率等的影响要比L1组更明显。