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本试验采用温度、湿度(干湿差)二因素回归最优设计，通过自行改制的电热烘烤箱进行烘烤，具体研究K326上部叶定色前期烘烤环境与烟叶品质的关系，结果表明：温度在42～48℃、干湿球温度差在2～8℃范围内，随着定色温度的逐渐升高，烤后烟叶各主要化学成分含量、石油醚提取物含量及香吃味评吸得分均表现出先逐渐增加而后下降的趋势，而随着干湿球温度差的增加烟碱、总氮、蛋白质、均价、上等烟率表现出先降低后增加的趋势，还原糖、石油醚提取物、香吃味则表现出先增加后降低的趋势。还原糖、石油醚提取物和烟叶的香吃味得分三者存在