【摘 要】
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本文首先综述了天然活性物质白藜芦醇的生理功能、检测方法、粗提技术、纯化工艺等国内外的研究现状,然后通过二次通用旋转组合试验设计方法优化了超声波提取花生根中白藜芦醇的最佳工艺条件,还研究了大孔树脂纯化花生根中白藜芦醇的最优工艺,以及硅胶柱层析纯化白藜芦醇的工艺条件(1)通过二次通用旋转组合试验设计,得到超声波提取白藜芦醇的数学模拟方程：y=0.078X1+0.033X2-0.030X3-0.075X
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本文首先综述了天然活性物质白藜芦醇的生理功能、检测方法、粗提技术、纯化工艺等国内外的研究现状,然后通过二次通用旋转组合试验设计方法优化了超声波提取花生根中白藜芦醇的最佳工艺条件,还研究了大孔树脂纯化花生根中白藜芦醇的最优工艺,以及硅胶柱层析纯化白藜芦醇的工艺条件(1)通过二次通用旋转组合试验设计,得到超声波提取白藜芦醇的数学模拟方程：y=0.078X1+0.033X2-0.030X3-0.075X4+0.055X1X2+0.060X2X3+0.056X2X4+0.036X3X4-0.133X
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