我国在2005年7月21日开始实行新的汇率制度，新的汇率制度更加灵活，更侧重市场的调节作用，而不是先前的单一人民币兑美元，为汇率提供了足够的波动空间。中国工程承包公司历经多年的发展和完善，海外市场拓展迅速，市场发展空间很大，国际竞争力显著提升，随着世界各国对建筑工程服务需求以及我国在国际市场上承包量的不断扩大，人民币汇率变动必然对我国国际承包工程服务产生越来越深刻的影响。本文主要研究人民币汇率波动对国际工程承包企业盈利分析，利用2008年1月1日-2013年12月31日人民币兑美元汇率的每日波动数据进行实证分析。首先，从统计特征方面进行美元兑人民币汇率的时间序列分析，具体为分别从JB统计验证和异方差检验两方面验证了人民币汇率波动不服从正态分布，而是存在异方差特征。其次，利用ARMA（p,q）建立汇率波动的均值方程，然后利用GARCH类方法建立汇率波动的模型，并分析了不同GARCH模型的拟合度及基于此模型的汇率波动预测结果。最后，结合汇率波动预测结果及江西中煤集团的财务报表数据，分析在人民币汇率波动条件下，如何利用金融时间预测模型，精确预测人民币汇率的未来变化，在此基础上为中煤建设集团如何降低汇率风险并盈利提供切实可行的建议及措施，提升中煤建设集团在对外国际工程承包领域的综合实力和影响力。