本研究以探讨两种早期断奶补饲模式对羔羊肠道屏障功能发育的影响为目的，选用66只5日龄健康雄羔羊（平均体重3.69±0.672 kg）作为供试动物，饲喂代乳料5d后，选取6只羔羊作为对照进行屠宰取样。其余60只羔羊被随机分为两组，每组30只，分别在代乳料的基础上补饲开食料(CF)、开食料和苜蓿(FF)直至断奶（38日龄）。断奶后两组羔羊均限饲300 g/d粉状精料(45％玉米粉+20％棉籽饼+15％大豆粉+15％麦麸+12％NaCl+1％NaHCO3+2％CaHPO4)，自由采食苜蓿及饮水。分别于17、24、38、45和66日龄时屠宰采集血液、肠组织及其内容物样品。血浆中IgA、IgG、IgM、LPS和D-乳酸的含量采用ELISA法测定，十二指肠（绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度）和结肠（黏膜厚度、肌层厚度）经HE染色后于光镜下测定，十二指肠TER和FD4迁移率用Ussing chamber测定，十二指肠、回肠和结肠紧密连接蛋白(occludin、claudin-1、claudin-4和ZO-1)、促炎因子（IL-6、IL-1β、TNF-a和IFN-γ）和抑炎因子(IL-10、TGF-β1)mRNA表达水平利用Real-time PCR测定。此外，本研究还对38日龄羔羊空肠和回肠内容物中纤维特征和数量以及回肠和结肠内容物中拟杆菌数量进行了分析。试验结果显示:　　1.在羔羊发育过程中，饲料剂型的转变对血浆IgA、IgG和IgM水平的影响不显著，说明羔羊机体的免疫功能正常。　　2.在羔羊发育过程中，尽管饲料剂型的转变对血浆D-乳酸含量的影响不显著，但血浆LPS含量升高，胃肠道通透性增加。　　3.在羔羊发育过程中，液体型饲料向颗粒料或纤维的转变使十二指肠绒毛高度降低，隐窝深度增加，绒毛高度/隐窝深度则相应降低，十二指肠TER降低，FD4迁移率升高，claudin-4 mRNA表达水平降低，肠道通透性增加，但由于TGF-β1在mRNA水平上的高表达及其线性增加提高了其他紧密连接蛋白表达，促进了肠屏障损伤的修复，但其功能的恢复滞后于肠形态的重建。　　4.在羔羊发育过程中，颗粒料向粉状精料和纤维的转变使回肠INF-a和IFN-γ mRNA表达水平增加，claudin-1、claudin-4和occludin mRNA表达水平降低，肠屏障功能降低，ZO-1 mRNA表达稳定，提示饲料剂型转变可能没有影响细胞骨架结构，但纤维补饲模式下羔羊回肠紧密连接蛋白和细胞因子mRNA表达不受饲料剂型转变的影响。　　5.在羔羊发育过程中，相对于FF组，颗粒料向粉状精料和纤维的转变使CF组结肠黏膜厚度增加，但两组结肠肌层厚度及其紧密连接蛋白和细胞因子mRNA表达水平均不受饲料剂型转变的影响，且结肠的屏障功能可能相对更强。　　6.在羔羊发育过程中，除了纤维补饲模式在回肠表现出一定优势外，两种早期断奶补饲模式间血浆免疫球蛋白水平、肠道通透性、十二指肠和结肠形态结构及其紧密连接蛋白和细胞因子mRNA表达水平的差异均不明显。　　7.38日龄FF组羔羊空肠和回肠内容物中除了片状纤维外，还有很多的长条状纤维且纤维面积大于CF组，FF组羔羊空肠内容物中纤维数量显著高于CF组（P＜0.05），但两处理组间回肠内容物中纤维数量的差异不显著(P＞0.05)，提示相对于十二指肠、回肠和结肠，纤维补饲可能对空肠形态的影响更显著。　　8.在38日龄，两处理组间羔羊回肠和结肠内容物中拟杆菌（G-）数量的差异均不显著(P＞0.05)。　　综上所述，在羔羊发育过程中，饲料剂型的转变对小肠屏障功能的影响大于纤维补饲。相比开食料，纤维补饲模式在一定程度上有利于肠道屏障功能发育，保证机体免疫稳态。