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1)实验采用CCD设计和响应曲面法(RSM)分析并研究了温度和盐度对罗非鱼卵黄吸收的影响。经预实验确定并设置实验室内温度范围为22-34°C,盐度为2-10ppt。吸收效率以体积表示。试验结果表明:温度和盐度的一次效应对卵黄囊体积影响极显著(P<0.01);温度以及盐度的二次效应和互作效应对罗非鱼卵黄囊体积的影响显著(P<0.05)。温度对卵黄体积的影响比盐度更加显著。实验建立了二次回归方程模型,实验模型的决定系数为0.9903(P<0.01),表明该模型对试验数据拟合很好。预测决定系数为0.915,表明可用于预测卵黄囊体积的变化。经相应曲面分析并结合统计计算得出,卵黄囊吸收效率达到99%以上的有3组,但考虑到当地的实际生产条件和气候条件,综合分析后,建议在实际生产中取温度为28-30°C,盐度为4-6ppt左右这一组合较合适,此时卵黄平均吸收效率为98.6%,为卵黄囊期的罗非鱼仔鱼的培育及催产提供科学依据。2)采用中心组合设计及响应曲面法研究了吉富罗非鱼仔鱼开口率与温度和盐度的定量关系,并通过模型优化确定了初孵仔鱼从出膜到开口这一阶段最适温盐组合。通过预试验确定温度范围为20°C-34°C,盐度为2ppt-10ppt。试验结果表明,温度对仔鱼的开口率(FFR)的一次效应极显著(P<0.01),盐度对仔鱼开口率的一次效应显著(P<0.05),温度和盐度交互效应对开口率的影响不显著(P>0.05);温度对仔鱼开口率的二次效应极显著(P<0.01);盐度对仔鱼开口率的二次效应显著(P<0.05);温度对开口率的影响较盐度更重要。建立了开口率对温度和盐度的二次多项式回归方程,其决定系数为0.9861,矫正决定系数为0.9721,预测决定系数为0.9112,表明所建模型拟合度极高,且可通过温度盐度预测罗非鱼仔鱼的开口率。通过对模型方程优化,结果表明当温盐组合为29°C/5ppt时,罗非鱼仔鱼的开口率达到最大值,为87.97%,可靠性达到0.972。在工厂化育苗时,特别是在罗非鱼出膜到开口这一阶段如采用本试验提供的最佳温盐组合,可有助于提高罗非鱼苗生产效率。3)实验采用CCD设计和响应曲面法(RSM)分析并研究了光周期和光照强度对罗非鱼孵化率(HR,%)及仔鱼存活系数(SAI)的影响。通过预实验设定光照强度范围为100lux-1400lux,光周期为2h-24h。结果表明,光周期对孵化率及SAI的一次效应影响均不显著(P>0.05);光照强度对孵化率一次效应影响极显著(P<0.01),对仔鱼SAI一次效应影响显著(P<0.05);光周期和光强的交互作用对仔鱼的孵化率及SAI的影响均不显著(P>0.05);光周期和光强对仔鱼的孵化率及SAI的二次效应影响均极显著(P<0.01)。建立了孵化率和仔鱼SAI与两个因子间关系的多项式方程,其决定系数达到了97%以上,预测决定系数达到86%以上,可用于预测罗非鱼的孵化率和仔鱼存活系数。实验结果经统计同时优化后得出,当光周期与光强的组合为15h/699lux时,罗非鱼的最佳孵化率是90.14%,最大存活系数为41.77。本研究结果对于进一步提高罗非鱼种苗的培育质量具有一定的指导意义。4)利用中心复合设计(CCD)及响应曲面法(RSM)研究了光周期和光照强度对罗非鱼仔鱼特定生长率(SGR)和饲料转化率(FCE)的影响。通过预实验设定光周期范围为6h-24h,光照强度范围为100lux-2000lux。实验结果显示,光周期对仔鱼SGR和FCE的一次效应均不显著(P>0.05);光照强度对仔鱼SGR的一次效应有极显著影响(P<0.01),对FCE的一次效应有显著影响(P<0.05);光周期和光照强度的交互作用对仔鱼的SGR及FCE的影响均不显著(P>0.05);光周期对仔鱼SGR的二次效应影响显著(P<0.05),对FCE的二次效应影响极显著(P<0.01);光照强度对对仔鱼的SGR及FCE的影响均极显著(P<0.01)。建立了SGR和FCE的二次回归方程模型,其决定系数分别达到了98.75%和99.13%,所建模型拟合度较高,模型建立恰当。结果经优化得出,最佳的光周期和强度组合为14hL:10hD,1267lux,此时,SGR和FCE分别达到了7.47%/d和138.55%。研究结果为罗非鱼苗种企业提供可靠的理论依据和技术支持。