虚拟仪器是在以通用计算机为核心的硬件平台上，具有虚拟面板、并且测试功能由软件实现的一种计算机仪器系统，是计算机技术与仪器技术相结合的产物，其大大突破了传统仪器在数据采集、处理、显示、存储等方面的限制，是一个测试和自动化系统的高性能、低成本平台。 本文介绍了一种利用数字图像处理技术进行工件表面质量评定的非接触式光学测量方法。该方法基于工件表面不同质量等级和缺陷在数字图像上所反映的灰度等级的不同，以及不同加工等级在垂直方向上与水平方向上评定指标的关联性，利用虚拟仪器软件平台，提出了利用数字图像处理方法快速、简便地评定工件表面质量等级，识别缺陷。 在对虚拟仪器技术和粗糙度理论模型进行必要的介绍与回顾后，本文阐述了该方法的理论原理，以及根据这一原理搭建的系统软硬件结构，并着重介绍了图像的物理和数字去噪方法、图像阈值分割、图像灰度处理、灰度评定指标和间距评定指标的实现、表面缺陷的鉴别等内容。文中最后分析了系统精度、误差，指出了方法实现进一步改进的方向。