NaCl胁迫对李属彩叶植物生理特性及叶色的影响

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以4年生盆栽紫叶李(Prunus cerasifera var atropurpurea)、紫叶矮樱(Prunus×cistenena‘pissardii’)和黑杆樱李(Prunus wrasifers‘nigra’)为试验材料,采用控水施盐,测土补盐的方法,设置盆土的NaCl含量为CK(0.042%)、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%,测定分析了不同盐胁迫条件下3个树种的叶片膜透性、抗氧化酶活性、渗透调节物质含量、光合特性、色素含量及叶片呈色的变化,并采用模糊数学隶属度对其抗盐性进行综合评价,为抗盐品种的选育及盐碱地区彩叶植物的栽培应用提供理论依据。研究结果表明:随着NaCl胁迫程度的不断加重,盐害率和盐害指数都呈增加趋势,NaCl胁迫后紫叶李、紫叶矮樱和黑杆樱李的叶片相对电导率、MDA含量、氧自由基的产生速率均随胁迫程度的加重和胁迫时间的延长而不断升高;抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性、脯氨酸含量和可溶性糖含量随胁迫程度的加重呈先上升后下降趋势;紫叶李和紫叶矮樱中的可溶性蛋白含量随胁迫加重而下降,黑杆樱李中的可溶性蛋白含量随胁迫加重先上升后下降,因此脯氨酸和可溶性糖可能是紫叶李和紫叶矮樱中的主要渗透调节物质,脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白在黑杆樱李中相互协调起渗透调节作用;3树种叶片中的Na+、Cl-含量不断增加,K+含量则降低。3种彩叶植物的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度都随盐胁迫的加重而不断降低,紫叶矮樱和黑杆樱李胞间CO2逐渐升高,而紫叶李的胞间CO2先下降后上升,说明紫叶矮樱和黑杆樱李的光合作用受抑制主要是非气孔因素所致,而紫叶李的光合作用在低盐胁迫下受气孔因素影响较大,在高盐胁迫下受非气孔因素的影响较大。随着NaCl胁迫程度的加重,紫叶李的叶液pH值升高,紫叶矮樱和黑杆樱李叶液pH变化不显著;除紫叶李和紫叶矮樱的花青苷含量在胁迫的第5d略有升高外,3个树种的花青苷、类黄酮、叶绿素和类胡萝卜素含量总体呈下降趋势;色相值L*、b*随胁迫时间的延长不断上升,且胁迫越重上升越明显,a*则随胁迫时间的延长不断降低。相关性分析表明NaCl胁迫下花青苷含量的变化是影响3种彩叶植物叶色变化的最主要色素,叶绿素次之,类黄酮和类胡萝卜素的对叶色的影响较小。叶色形成相关酶PAL和CHI活性均与花青苷的含量呈正相关关系。盐胁迫后,叶片明度值上升,叶色变亮,由深紫红色向黄绿方向转化。0.1%盐处理下紫叶李叶色变化较小,紫叶矮樱在处理的第15d明显转绿,黑杆樱李受盐胁迫后各处理之间叶色差异较小。采用模糊数学隶属度对各项指标进行综合评价,得出3个树种的抗盐性大小为:紫叶李>黑杆樱李>紫叶矮樱,且紫叶李、黑杆樱李、紫叶矮樱耐盐阈值分别为土壤含盐量0.349%、0.261%、0.327%。
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