论文部分内容阅读
5-磷酸二酯酶是一种能够水解单链DNA或RNA生成5′-单核苷酸的核酸水解酶,是酶法生产5′-核苷酸的主要酶种。5-磷酸二酯酶来源比较丰富,广泛存在于动物,植物以及微生物体内。本课题从筛选5-磷酸二酯酶产生菌基础性工作开始,从自然环境中筛选获得一支产5-磷酸二酯酶菌株YB-1,并对其产酶条件进行了优化。主要研究结果如下:以酵母RNA做为唯一碳源及氮源,通过平板分离从样品中筛选到274株具有5-磷酸二酯酶活性的菌株,通过摇瓶发酵初筛和复筛,得到一株产5-磷酸二酯酶酶活比较高的丝状