离子液体是近20年来在绿色化学的框架下发展起来的全新介质和软功能材料。由于其具有很多特殊的溶剂性质，而被作为绿色溶剂不断地应用于绿色化学的工业生产。微乳体系是一种新型的生物催化介质体系，它能被有效地用于生物催化反应同时具有显著的催化活性。探索研究离子液体微乳体系在生物催化反应的应用具有巨大的潜在价值。本论文的研究基于离子液体微乳体系选择性催化p-溴苯丙醇的转酯化反应，并且脂肪酶在该体系中表现出较好的立体选择性。论文分为以下几个部分：1)合成5种咪唑类离子液体，其中包括[BMIM][BF4]，[BMIM][PF₆]，[EMIM][PF₆]，[HMIM][PF₆]，[OMIM][PF₆]；以脂肪酶催化拆分p-溴苯丙醇的转酯化反应为模型，考察了不同离子液体介质、水含量、pH、温度和摇床转速对于脂肪酶催化的转酯化反应的酶活及选择性影响，筛选出生物催化效果较好的两种离子液体[BMIM][BF4]和[BMIM][PF₆]，并得到了酶促反应最适pH和温度，分别为7.0和30°C。2)构建离子液体微乳体系，研究表明，[BMIM][BF4]在表面活性剂TX-100、Tween85和Tween80的作用下均能与烷烃形成透明的微乳液；水不溶性离子液体[BMIM][PF₆]在三种表面活性剂的作用下，与水形成微乳液。助表面活性剂正丁醇相对于正丙醇和正戊醇更有助于扩大单相区域的范围，但在不同的体系中，醇与表面活性剂的最佳质量比不同。3)基于不同的离子液体微乳体系，根据其对脂肪酶催化活性的影响，筛选出催化性能较优的微乳体系，同时考察了离子液体微乳体系[BMIM][PF₆]/TX-100+正丁醇（1:1）对p-溴苯丙醇和乙烯乙酸酯转酯化反应的稳定性。4)以离子液体微乳体系[BMIM][PF₆]/TX-100+正丁醇（1:1）为生物催化反应的介质，用于p-溴苯丙醇与乙烯乙酸酯的转酯化反应，考察其在微乳体系中的酶促反应动力学，得到其动力学方程：总之，通过对离子液体的成相规律及其在酶催化中的运用，得到了有价值的工作结果，为进一步开展对该体系的深入研究和该体系的进一步的运用奠定了一些基础。