2. 您的位置
3. 首页
4. 学位论文
5. 山西葡萄产区酿酒酵母的优选与鉴定及其共发酵特性分析

山西葡萄产区酿酒酵母的优选与鉴定及其共发酵特性分析

来源 :内蒙古农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mnm159753

【作 者】

：

李玉花 

【出 处】

：

内蒙古农业大学

【发表日期】

：

2021年01期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

蒙古国旅游知识图谱构建

学位

蛋白强化无麸质米粉加工性能的优化及食品品质评价

学位

基于酸奶包装的超疏水聚乳酸薄膜表面结构的调控研究

学位

不同烹饪方式对羊肉品质及嘌呤含量的影响

学位

单宁与VC、VE的协同作用对发酵香肠抗氧化特性的研究

学位

降生物胺乳酸菌对发酵羊肉干品质及生物胺含量的影响

学位

怀山药基乳液凝胶的制备及其对牛肉糜乳化特性的影响

学位

农业工程学科馆信息展示管理平台的设计与实现

学位

植物乳杆菌烈性噬菌体的复合灭活及其基因组学分析

学位

呼伦贝尔草原短尾绵羊内脏和背最长肌矿物质特征

学位