瓦氏黄颡鱼是一种具有较高经济价值的鮠科鱼类。随着人工繁殖技术的突破，苗种己基本解决，并已开始进行大面积养殖。该鱼具有很强的抗逆性，适合集约化大规模养殖。但在集约化养殖中，不同温度条件下瓦氏黄颡鱼幼鱼最佳的投喂频率和摄食水平未有报道。为得出集约化养殖条件下瓦氏黄颡鱼幼鱼最佳的投喂模式，本研究在实验生态控温、过滤净化循环水养殖系统内模拟瓦氏黄颡鱼幼鱼集约化养殖，对不同投喂频率、三个温度下不同摄食水平与瓦氏黄颡鱼幼鱼生长、蛋白酶、生化成分及能量收支等的关系进行了研究。 1.摄食水平与瓦氏黄颡鱼幼鱼生长和能量收支的关系。实验在20℃、25℃和30℃水温条件下分别设5个不同的摄食水平(食物占初始体重百分比)：0.5％、1％、2％、3％和饱食。每天投喂2次，饲养实验21d。研究表明：在3个不同温度条件下，瓦氏黄颡鱼幼鱼的湿重特定生长率(SGRw)、干重特定生长率(SGRd)和能量特定生长率(SGRe)都随摄食水平的提高而显著升高(P<0.05)；在25℃时，能量吸收效率(AEe)随摄食水平的提高而呈升高的趋势，但差异不明显(P>0.05)；在3个温度条件下，瓦氏黄颡鱼幼鱼的湿重转化效率(CEw)、干物质转化效率(CEd)及能量转化效率(CEw)随摄食水平增加而显著提高(P<0.05)；在生长能占摄入能最高时，瓦氏黄颡鱼幼鱼的能量收支方程为： 20℃：100C=5.00F+8.65U+64.57R+21.77G25℃：100C=3.32F+7.3U+58.71R+30.67G30℃：100C=4.54F+6.47U+58.25U+30.22G 2.不同投喂频率对瓦氏黄颡鱼幼鱼的摄食率、特定生长率、饲料转化率、蛋白酶活力及生化成分的影响。实验共设5组不同投喂频率：0.5、1、2、3和4次/d，每组3个重复，每次饱食投喂。隔20d取样检验一次，试验周期60d。研究发现：21～60d瓦氏黄颡鱼幼鱼的摄食率和特定生长率随投喂频率的增加而显著升高(P<0.05)；3次/d组饲料转化率显著高于0.5次/d组(P<0.05)，而其他各组间无显著差异(P>0.05)；胃和肠蛋白酶活力随投喂频率增加而显著降低(P<0.05)。鱼体水分含量随着投喂频率的增加而减少，投喂4次/d组显著低于0.5、1、2次/d组(P<0.05)；投喂4次/d组的蛋白质含量高于其他各组，但无明显差异(P>0.05)；鱼体的脂肪含量在1～4次/d之间随着投喂频率的增加而提高，3次/d和4次/d组分别显著高于投喂频率比其低的其他各组(P<0.05)；投喂4次/d组的灰分含量明显高于1次/d组(P<0.05)。试验结束时投喂4次/d组的鱼体重变异系数显著高于1、2、3次/d组，3次/d组的体重变异系数最低。根据实验结果，建议瓦氏黄颡鱼幼鱼在集约化饲养条件下的最适投喂频率为3次/d。