本实验旨在探究魔芋低聚糖(KOS)对齐口裂腹鱼免疫系统的影响。此外,通过对齐口裂腹鱼感染嗜水气单胞菌,探索KOS对其免疫反应的调节作用。分别在齐口裂腹鱼日粮中添加0.4%、0.8%、1.6%的KOS饲喂8周后,对其注射嗜水气单胞菌并分别在6h、24h、72h、168h采样,测定其血清免疫、抗氧化相关指标(ACH50、C3、CRP、IgM、NO、iNOS、SOD、GSH-Px、MDA)以及各免疫脏器免疫相关基因(TLR5、TLR22、MyD88、TRAF6、NF-kB、TNF-α、IL-1β、IL-8、IL-10、β-Integrin、TGF-β、HSP70、CD40、PKR)的表达。实验结果如下:(1)0.8%KOS显著增加了齐口裂腹鱼增重率以及特定生长率。(2)1.6%KOS显著增加了齐口裂腹鱼血清ACH50活性、C3、iNOS、NO含量。(3)0.4%、0.8%KOS显著提高了齐口裂腹鱼血清GSH-Px含量,0.4%、1.6%KOS显著降低了齐口裂腹鱼血清MDA含量。(4)1.6%KOS激活了齐口裂腹鱼各免疫脏器TLR5、TLR22信号通路并最终上调相关促炎因子表达且KOS上调了相关抗炎因子的表达使齐口裂腹鱼处于免疫水平较高的状态。(5)嗜水气单胞菌显著上调了齐口裂腹鱼血清免疫相关指标以及免疫相关基因的表达,1.6%KOS能够调节齐口裂腹鱼免疫反应使之维持于正常水平内。因此,1.6%KOS能够通过替代途径激活齐口裂腹鱼的免疫补体系统;1.6%KOS能够通过激活齐口裂腹鱼TLR5、TLR22信号通路以及相关抗炎因子,使齐口裂腹鱼处于免疫水平较高的状态;齐口裂腹鱼感染嗜水气单胞菌后,1.6%KOS能够调节齐口裂腹鱼免疫反应使之维持在正常水平内;KOS能够有效地保护齐口裂腹鱼免于氧化损伤。