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在药用植物的化学成分分析方面,样品的预处理尤其是化学成分的萃取依然是整个分析过程中操作最烦琐、最耗费时间也最易引入误差的一个环节.微波辅助技术因具有高效、快速的特点已成为新的极具吸引力的样品预处理技术.该论文以微波萃取和微波酸解技术作为样品前处理手段,结合GC-MS、GC-FID和HPLC等色谱分析技术测定了番石榴叶中的主要成分.GC-MS联用技术在药用植物中挥发性成分的定性和定量分析方面得到了广泛应用,但采用GC-MS技术分离和鉴定极性大、难挥发化合物的研究仅有个别报道.该论文利用BSTFA硅烷化反应将番石榴叶萃取物中带有羟基、羧基等极性基团的成分转变为适合气相色谱分析的三甲基硅烷衍生物后,应用GC-MS技术对番石榴叶乙醇、水、乙酸乙酯萃取物和乙醇、水酸解物中的化学成分进行了分离和鉴定.将样品质谱图与标准谱图库中的谱图进行对比鉴定了挥发性成分,糖以及小分子的脂肪酸.将样品质谱图与标准物质的质谱图及保留时间进行对比鉴定了2,5-二羟基苯甲酸、3,4-二羟基苯甲酸、没食子酸、(+)-儿茶素、槲皮素和鞣化酸六种多酚及齐墩果酸、熊果酸两种三萜酸.根据离子碎裂机理推测出没食子儿茶素和九种齐墩果酸及熊果酸的同系物.归一化定量分析结果显示番石榴叶中主要的非挥发性成分是三萜酸和多酚化合物.建立了番石榴叶中没食子酸、(+)-儿茶素、槲皮素、鞣化酸、齐墩果酸和熊果酸的色谱定量分析方法.(+)-儿茶素在选定的HPLC分析条件下未能与共存的其它成分分离,但在GC-FID和GC-MS分析条件下获得了良好的分离.在GC-FID、GC-MS和HPLC分析条件下,鞣花酸与共存的其它成分均能获得良好的分离,但气相分析的精密度太差,因而不能用GC-FID或GC-MS方法进行定量测定.三种定量分析方法,即GC-FID、GC-MS和HPLC测定得到的没食子酸和槲皮素的含量相一致.齐墩果酸和熊果酸的GC-MS和HPLC的含量分析结果也相一致.在三种定量测定方法中,GC-MS的检出限最低,GC-FID和HPLC的线性范围较宽,HPLC的测量重现性最好.