乡村旅游是现代旅游的一个重要分支,起源于1885年的法国,历经一百多年的发展,在美国、德国、法国、日本等发达国家已走上了规模化、规范化的发展轨道,对推动农村地区的经济发展具有非常重要的作用。我国乡村旅游始于20世纪80年代“农家乐”的旅游模式,虽然起步较晚,但是发展速度很快,特别是随着近年来我国经济社会的快速发展和人们生活水平的不断提高,相当数量的城市居民渴望走出喧闹的城市,回归到农村去感受大自然的美好,放松身心,缓解压力,乡村旅游成了越来越多人的优先选择。本文以苏家围客家乡村旅游区为研究对象,通过文献研究法、实地调研法、对比分析法等相关研究方法,重点分析研究该旅游景点的发展总体情况,进一步得出有一定理论高度的研究结论,并引申出苏家围客家乡村旅游区的可持续发展的对策建议,希望能够为河源市发展乡村旅游提供一些参考借鉴。本论文主要由以下五部分组成:第一,阐述本文的选题背景、研究目的与研究意义,总结提炼近几年来国内外学术界关于乡村旅游的相关研究成果。第二,列出本文应用到的相关理论与基本理论。第三,对苏家围乡村旅游的自然、经济条件和发展现状进行分析研究,明确其优势、劣势、机遇和挑战,并类比较为成熟的乡村旅游产品,归纳总结出适合苏家围乡村旅游发展的模式。第四,研究国内外发展乡村旅游的成功经验,供苏家围借鉴,得出发展乡村旅游要因地制宜、多方参与的结论。第五,从政府、企业等多个层面,对苏家围发展乡村旅游提出对策建议,以期对苏家围乡村旅游的可持续发展有一定的参考价值。