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生物细胞在其生命周期中会不断的合成新的功能性蛋白,与此同时,无功能或错误折叠的蛋白也需要被及时的降解清除。无功能或错误折叠蛋白质的及时清除与功能蛋白质的合成都对植物正常的生理代谢及生长发育进程起重要作用。泛素/26S蛋白酶体途径(ubiquitin/26S proteasome pathway, UPP)是目前已知的最重要的、有高度选择性的蛋白质降解途径。在此途径中,泛素将需要被降解的蛋白质进行选择性标记,进而被标记的目标蛋白会被26S蛋白酶体识别并降解。逆境胁迫条件下,生物细胞内无功能蛋白质的积累