农产品质量安全问题已受到我国政府的高度重视,甚至上升到了国家战略高度。然而农产品质量安全的很重要保证就是在运输配送过程中安全高效,避免造成农产品的污染和不必要的损失。基于此,本文选取淄博乐视网鲜活农产品物流配送安全管理体系进行研究,期望能够发现并解决乐物网鲜活农产品物流配送过程中存在的问题并加以解决。本文首先对目前国内外关于鲜活农产品、鲜活农产品物流配送安全、鲜活农产品物流配送安全管理体系等不同方面相关文献进行综述,进而得出关于鲜活农产品物流配送安全管理方面的最新研究动向。进而对鲜活农产品、物流配送安全、物流配送安全管理体系等几个不同的概念进行界定,并进一步从安全目标范围的确定、安全风险的识别与评价、安全控制措施的确立、安全管理效果评价等方面分析了物理配送安全管理体系构建的理论借鉴。本文接下来对乐物网、公司内部产品及其物流配送过程中存在的安全隐患等几个方面进行分析,同时对乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系效果进行了评估,研究发现目前乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系中物流配送安全管理意识、信息交互风险是目前存在的最主要的两个问题,而且目前整个公司的鲜活农产品物流配送安全管理体系水平处于一个中等水平,还存在很大的提升空间。最后,文章针对乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系持续改进提出了PDCA模型,并从综合信息服务平台、安全管理技术研发投入、安全管理意识提升等几个方面提出了乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系持续改进的相关政策建议,以便实现乐物网鲜活农产品物流配送安全管理的更好更快发展。