为了开发一种便携式有机磷农药残留检测仪器,本文采用二电极结构的薄层基础电极作为信号转换器件,采用有机磷水解酶作为生物识别原件,制作有机磷水解酶电极,并以此为基础,设计了后续的检测处理系统。主要工作包括便携式仪器检测方案设计、系统硬件电路设计、系统软件设计与调试等三部分。1、设计了便携式仪器检测方案。研究了酶电极的制作工艺,包括基础电极的制作、酶的固定和一致性检测。初步分析酶电极检测时的输出为零到几百纳安的电流信号,由此设计系统的整体检测方案,以对应浓度的形式直观显示检测结果,结果精确到10ug/L。并设计了后续检测电路的工作方案。2、设计了检测系统硬件电路,包括微电流检测电路设计、单片机控制电路设计、电压源电路设计等。利用OP07、INA129和LM358芯片设计了检测电路;利用STC89C52单片机控制ADC0804采样和液晶1602显示;选用晶体稳压管LM78(9)XX系列得到电路工作所需的电压。并选择模拟器件完整搭建了检测器的工作电路。3、利用软件实现了对检测电路的输出信号进行采样、处理,和液晶显示。建立了酶电极输出信号和待测液浓度的关系模型y=0.0084e0.0239x,其中x表示响应信号初始阶段保持平稳段所持续的时间,y表示待测液的浓度;设计了数据处理方案;利用串口和STC-ISP软件,将程序下载到单片机,并结合硬件电路,对程序进行了运行和调试。基于以上工作得到的有机磷农药残留检测系统检测速度只需四分钟左右,检测下限为0.00840g/L。