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本文通过13个铁皮石斛F1代家系产量与农艺性状的田间试验，多糖与浸出物的定量分析，优良家系与无性系专用培养基的筛选，取得如下成果：1.铁皮石斛F1代家系间产量、农艺性状存在显著差异，地上部分鲜重、干重分别为362.4~1993.0g/m2、76.4~238.2g/m2；茎鲜重、干重分别为202.1~1168.7g/m2、51.2~136.0g/m2，杂交优势明显；株高、茎粗、茎节数量、节间距、叶片数量、叶片长度、叶片宽度等农艺性状与生物产量、经济产量性状存在显著相关性，其中茎粗、叶片数量和叶片长度对生物产量与经济产量影响最为显著；萌蘖数过少影响产量，但大于4.5株/丛对产量影响不大；一年生与二年生比较，萌蘖数、茎粗和叶形指数等农艺性状基本稳定，可用于早期选择。2.铁皮石斛F1代家系间多糖、醇溶性浸出物含量存在显著差异，5月与2月采集的样品多糖含量分别为32.89~43.07%、25.77~35.25%，醇溶性浸出物含量分别为2.81~4.85%、7.90~17.40%；采收时间显著影响铁皮石斛多糖和浸出物含量，但不同家系变化幅度差别很大。3.根据产量、农艺性状、多糖和浸出物研究结果，筛选出6×2、9×66和78×69共3个F1代优良家系，其中6×2家系茎鲜重、茎干重分别达1168.7g/m2、136.0g/m2，比CK高173.4%、39.1%，多糖、浸出物含量可达43.07%、17.40%，且茎粗壮、化渣性好，适合鲜食；9×66和78×69家系茎鲜重分别达712.9g/m2、689.5g/m2，比CK高66.8%、61.3%，茎干重分别达128.2g/m2、122.4g/m2，比CK高31.1%、25.2%，多糖含量可达39.36%、40.52%，浸出物含量可达7.90%、10.23%，且茎呈深紫色、粗细适中，鲜食芳香甘甜，适合鲜食与加工两用，并因其良好的抗低温能力适合原生态栽培。4.以浙江雁荡山×云南广南种质杂交组合茎段为外植体，筛选出1/2MS+IBA1.0mg/L+6-BA1.0mg/L腋芽诱导培养基与1/2MS+IBA1.5mg/L+6-BA0.5mg/L芽增殖培养基，在159个铁皮石斛野生与人工种质中应用，腋芽诱导率达94.3%，具有较好的通用性；芽增殖培养时，不同种质分化出单芽、丛芽、原球茎3种增殖途径。研究结果表明：不同种质铁皮石斛的增殖对组织培养基有专用性需求，开发铁皮石斛无性系繁育专用培养基具有紧迫性和重要的应用价值。