传统药用灵芝具有抗癌、抗病毒、抗炎、抗氧化、护肝和治疗糖尿病等生物活性,其主要活性成分为多糖和三萜。因此,三萜的含量是评估灵芝品质的重要指标之一。本论文工作主要对灵芝三萜类物质的分离纯化和定性定量分析进行研究,主要内容及结果总结如下:1.比较金寨灵芝子实体不同部位(菌盖、菌肉、菌管和菌柄)以及孢子粉(破壁和未破壁)多糖和三萜的含量差异。利用硫酸-蒽酮法测定灵芝多糖,结果表明破壁孢子的多糖含量最高,子实体中菌柄的多糖含量最高。灵芝三萜的含量由HPLC法测定,结果表明菌盖的三萜含量高于菌柄的三萜含量,菌管的三萜含量低于菌肉的三萜含量。子实体不同部位的灵芝酸A的含量差异显著,其中菌盖中灵芝酸A的含量最高。2.对灵芝三萜的定量方法—香草醛-冰醋酸和高氯酸比色法进行了探讨和修正。采用此方法检测了灵芝子实体中含量较高的几种三萜,结果表明若采用齐墩果酸为标准品检测灵芝三萜,检测结果远低于真实值。在光谱分析上,研究表明以紫外-可见光扫描吸收峰的积分面积代替吸收峰高,可获得线性关系更优的标准曲线。3.本文利用柱层析对灵芝子实体和菌皮的三萜粗提物进行初步分离纯化,获得了几种三萜混合物,并采用紫外和红外光谱等对灵芝三萜进行检测和分析。利用中红外和近红外光谱对灵芝生药和三萜提取物纯化组分分析,结果表明三萜的中红外特征峰位主要位于2960-2850 cm-1、1500～1800 cm-1和1500～1200 cm-1,近红外特征峰位主要包括5920 cm-1、5780 cm-1、4415 cm-1、4340 cm-1 及4254 cm-1。另外,基于HPLC测定的子实体醇提物中灵芝酸A的含量,结合近红外光谱特征,探讨建立灵芝酸NIR定量模型的可能性。