本试验研究中草药提取物作为抗生素饲料添加剂替代物的效果。试验通过物理、化学的方法，将中草药中的有效成分提取浓缩，通过体外抑菌试验和动物饲养试验验证此种提取物的应用效果。试验分四个部分，包括药物的筛选、有效成分的提取浓缩、药物配方组合、有效成分含量检测及动物饲养试验等方面的研究。 一、中草药有效成分提取工艺 根据药物中有效成分不同的化学性质，设计不同的提取工艺，分为单一提取工艺和复合提取工艺。通过体外抑菌试验确定复合提取工艺为最佳提取工艺。所筛选的药物中黄芩与秦皮提取物的抑菌效果最佳，对大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌圈直径分别为：13.46±1.17mm，13.47±1.19mm，12.98±1.29mm，13.28±0.92mm。其他药物的抑菌效果较弱。鱼腥草用单一提取工艺无抑菌活性。 二、正交设计确定最佳配方组合试验 通过最小抑菌浓度试验，筛选出黄芩、秦皮、白头翁、马齿苋四种抑菌效果较好的中药。根据四因素三水平正交表设计试验。结果表明，A₁B₁C₃D₃和A₁B₁C₃D₂配方效果较好，进一步验证确定配方A₁B₁C₃D₃为正交试验结果，称为配方一。另外，选用黄芩与秦皮两种药物设计配方二，配比为7：3。在配方一与配方二的基础上添加10％木香，用于止泻，分别称为复方1^#与复方2^#。 三、添加剂中有效成分含量的检测 为了检验产品的质量，并制定相应的标准，对产品中主要成分黄芩甙的含量进行检测。采用紫外吸收分光光度法，以276nm为检测波长，测得复方1^#与复方2^#黄芩甙含量为1.75±0.11％，6.85±0.72％。经稳定性试验和加样回收率试验验证，用此法检测产品中黄芩甙含量简便可靠。 四、中草药提取物对仔猪生长性能及血液生化指标的影响 0～15d、16～25d各处理组腹泻率差异不显著（p＞0.05），但在试验全期，复方2^#组腹泻率显著低于其他组（p＜0.05）。复方1^#组比空白对照组腹泻率低5.5％，但差异不显著（p＞0.05）。试验第一阶段（0～15d）和试验全期，复方1^#组日增重与利高霉素组和空白组之间差异显著（p＜0.05），分别提高29％，25％和17％，25％。复方2^#组日增重比利高霉素组和空白组也分别提高29％，25％和20％，26％（p＜0.05）。但中草药组料重比与利高霉素组差异不显著。中草药提取物可显著提高血清中谷丙转氨酶（ALT）的活性。复方2#对ALT的活性有显著影响（P<0.05），比空白组提高了22.36%，比利高霉素组提高了13.09%（P>0.05），复方1“对谷丙转氨酶（ALT）的活性也有提高，但差异不显著（P>0.05）。添加中草药可以提高血清中总蛋白（开）的含量（P>0.05），复方2“组血清中仰含量比利高霉素组和空白对照组分别高出7.37%和7.36%。血清白蛋白（ALB）的含量在添加了中草药后也有了显著提高（P<0.05），复方1“组血清中ALB含量分别比利高霉素组和空白对照组分别高出9.6%，13.8%。复方2“组血清中ALB含量分别比利高霉素组和空白对照组高出7.52%，11.83%。