水是生命之源，是人类生存的必需品，是经济增长和社会发展的战略资源，是实现可持续发展的物质保障。但随着人口的持续增长和经济社会的快速发展，出现了诸如水资源匮乏、水污染严重、水土流失加剧等水安全问题，并由此可能引发健康安全、粮食安全、生态环境安全、经济安全、社会安全、乃至国家安全等问题。尤其是在我国北方的一些地区，水安全问题已成为制约经济、社会和环境可持续发展的主要因素。 本文在对目前水安全的涵义、水安全评价方法进行了学习和总结的基础上，研究了水安全评价体系和评价模型的建立，并以陕西省泾惠渠灌区为具体的研究对象，以灌区目前社会和经济发展水平为基础，确定了水安全分级标准，把水安全分为五个级别，并建立了相应的水安全评价体系，该体系包括水资源安全、经济安全、生态环境安全、社会安全和管理安全共五大部分二十二项影响指标。采用层次分析法确定其权重，利用模糊综合评价模型和多层次多目标优选模型，对水安全状况进行了绝对和相对两种评价，评价结果符合灌区实际。并根据评价结果，提出了一些保障对策，对于今后灌区在制定相关政策、提升水安全水平等方面具有一定的参考意义。