嘉峪关市位于甘肃省河西走廊西部，属温带干旱气候，水资源相对比较贫乏，所以实施滴灌节水工程对当地农业发展十分重要。但由于对西部戈壁荒漠地沙砾土质膜下滴灌节水栽培技术缺乏具体的研究，加之葡萄园铺设地膜增加成本和比较繁琐费工，生产中直接采用裸露滴灌的现象十分普遍。因此，在葡萄实际生产中常依据种植经验和仅参考其他地区滴灌方法进行滴灌作业，导致滴灌量不足或滴灌过量的现象时有发生，使滴灌技术未能发挥应有的节水效果，对生产也造成了不利的影响。为了有效提高滴灌技术在葡萄生产中的节水效益，充分发挥水资源的最大有效性，本试验以嘉峪关市宏丰实业责任有限公司葡萄种植园为试验地点，在2010年到2011年连续两年的大田试验分别设置了覆膜处理的滴灌量为160m³/亩、200m³/亩、240m³/亩、280m³/亩和不覆膜处理240m³/亩的对照试验,并在葡萄的生长期内研究了不同灌溉制度下覆膜滴灌技术和无覆膜滴灌技术的土壤水分状况、光合特性、葡萄产量和含糖量等，得出以下主要结论：1、葡萄从萌芽期到开花期的前期，对土壤水分的需求处于一个相对低的水平，土壤质量含水量的天均下降值为0.27%，由开花后期到浆果着色前期这一时期内，受到葡萄叶面积增大、蒸腾失水强烈和戈壁多风干燥条件的影响，葡萄的需水量开始增大，天均下降值是0.90%，并在着色初期达到了最高值，达到了1.07%，从浆果着色后期到成熟期，葡萄对土壤水分的需求逐渐减小，最后减小到了0.32%。同时也表明20-60㎝土层水分受自然蒸发和葡萄植株蒸腾失水的影响明显，所以保持20-60㎝土壤适宜的含水量是膜下滴灌葡萄生产的重要因素。2、在不同的滴灌量下，葡萄的光合速率和蒸腾速率都表现出随着滴灌量的增加这两个值也随着升高，表现出一定的正相关性，在五个不同的滴灌量的处理下，不覆膜处理240m³/亩的葡萄的蒸腾速率值最高，达到8.2525mmolH2O m^-2 s^-1，但是其光合速率却不是最高，为41.0625μmolCO2m^-2 s^-1，这表明在一定范围内蒸腾速率与光合速率不一定成正相关。3、在覆膜的情况下，不同处理葡萄产量基本上是随着灌溉水量的增加而增加，但是在灌溉量为200m³/亩和240m³/亩的时候，产量基本是持平的，分别是1749.9㎏/亩和1716.35㎏/亩。当灌溉水量达到280m³/亩的时候，葡萄产量又出现大幅度的增产，达到了2211.85㎏/亩。表明在一定条件下，随着灌水量的增加，葡萄产量也随之增加。当灌溉量达到或是超过这一灌溉量时，葡萄产量就不会出现明显的增产，当灌溉量再增加，葡萄产量又出现明显增产。4、在覆膜情况下，滴灌量为160m³/亩时，含糖量为22%，灌溉量为200m³/亩时，葡萄的含糖量最大，达到23.31%。当大于200m³/亩达到240m³/亩时，含糖量出现下降趋势，为23.2%，下降并不明显，当超过240m³/亩时，达到280m³/亩含糖量就会明显的降低为21.08%。在同等灌溉条件下，覆膜处理的葡萄含糖量比不覆膜的葡萄含糖量要高出1.87%。所以整体上表现为滴灌量为200m³/亩时葡萄含糖量最大，当小于或大于这个滴灌量时，含糖量都会减小。根据以上对不同处理膜下滴灌条件下葡萄的需水规律、光合特性、产量、含糖量的综合分析得出了较为合理高效的膜下滴灌葡萄灌溉制度。得出每亩的灌溉量为200m³，在不同的生育期总共分12次滴灌，滴灌的特征是前期和后期滴灌量小，中期滴灌量大。