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本研究采用树龄7年的核桃树为供试材料,在新疆阿克苏市红旗坡农场—新疆农业大学林果试验基地开展了田间水肥试验,灌水定额设定3个梯度:225m3/hm2、300 m3/hm2、375m3/hm2,分别以W1、W2和W3表示;施肥(施氮量)设定3个梯度:常规施肥量0.5倍(236.93 kg/hm2)、常规施肥量(473.85kg/hm2)、常规施肥量一倍(947.7 kg/hm2),分别以F1、F2和F3表示。水肥处理随机排列,3次重复(3棵树),共计27个处理。通过对核桃生长指标、光合特性、土壤剖面含水率和土壤剖面硝态氮分布规律、产量和品质等指标的监测分析,得出以下结论:1)灌前灌后土壤含水量变化主要发生在0-100cm深度内,且该深度内土壤含水量随着灌水量的增加而增大;随着施肥量的增加,土壤含水量的变化表现为:先增大后减小。2)随着灌水量的增大,核桃根区土壤中的硝态氮有向下运移的趋势;随着生育期的推进,土壤中硝态氮的含量略有降低,但超过一定施肥量就会造成硝态氮在土壤中累积;过度施肥、灌水量过低都会造成土壤内硝态氮的累积。3)在相同灌水处理下,肥料对核桃果实体积的影响表现为:V中肥>V高肥>V低肥;随着施肥量的增加,叶面积指数(LAI)变化为先增大后减小;在相同的灌溉水平下,随着肥料施入量的增加,核桃树净光合速率增大,蒸腾速率和细胞间CO2浓度的日变化规律均为先增大后减小的,气孔导度减小,WUEL增大,在施肥适度的条件下,随着灌水的增加,核桃树净光合速率、蒸腾速率、气孔导度增大,细胞间CO2浓度先增大后减小,WUEL降低。4)水、肥对产量的增产效应呈抛物线趋势变化;水分和养分过高或过低供给都不利于果实品质的提高,在灌水适度的W2处理下,随着施肥的增加,核桃果实品质增加。通过对比以上数据得出W2-F2处理滴灌施肥制度最优。