家蚕丝腺不仅是丝蛋白合成和分泌器官，而且是重要的生物反应器。氧化还原态参与细胞分裂、分化、生长和程序性死亡的调控。谷胱甘肽还原型（reducedglutathione, GSH）与氧化型（oxidized glutathione, GSSG）比值GSH/GSSG和抗坏血酸还原型（ascorbate acid, AsA）与氧化型（dehydroascorbate acid, DHA）比值AsA/DHA是细胞氧化还原态变化的主要指标，其比值下降表明细胞向氧化状态转移。细胞氧化还原态变化与过氧化氢（H₂O₂）、GSH、AsA和磷酸吡啶核苷酸（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, NADP）代谢密切相关。本研究测定了家蚕5龄期不同阶段细胞氧化还原态及其相关代谢的变化。结果如下：一、从5龄中期开始家蚕丝腺氧化还原态向氧化状态转移GSH/GSSG和AsA/DHA比值分别从5龄后期和中期开始显著下降，H₂O₂含量持续升高，过氧化氢酶（catalase, CAT）活性持续下降，GSH和AsA含量显著下降。上述结果表明，家蚕丝腺氧化还原态向氧化状态转移，并且主要与其H₂O₂含量升高、CAT活性下降和GSH与AsA含量减少有关。二、家蚕丝腺GSH含量下降主要与其GSH合成和再生能力下降有关伴随着GSH含量下降，总谷胱甘肽含量下降，谷氨酸半胱氨酸连接酶（glutamate cysteine ligase, GCL）活性下降，谷胱甘肽S-转移酶（glutathioneS-transferase, GST）活性下降；GSSG含量显著升高，硫氧还蛋白还原酶（thioredoxinreductase, TrxR）活性下降，6-磷酸葡萄糖脱氢酶（glucose-6-phosphate dehydrogenase,G6PDH）活性下降。上述结果表明，家蚕丝腺GSH含量下降主要与其GSH合成和再生能力下降有关。三、家蚕丝腺AsA含量下降主要与总抗坏血酸含量下降和AsA氧化加强有关伴随着AsA含量下降，总抗坏血酸含量下降，DHA含量升高，脱氢抗坏血酸还原酶（dehydroascorbate reductase, DHAR）活性没有显著变化。上述结果表明，家蚕丝腺AsA含量下降主要与总抗坏血酸含量下降和AsA氧化加强有关。可见，家蚕丝腺氧化还原态5龄中后期向氧化状态转移，并且其H₂O₂代谢、GSH代谢、AsA代谢和NADP代谢都发生了相应变化。