通过测定大鼠体重、肥胖评定指数和运动后血清中各项指标，观察血清中游离脂肪酸(FFA)和甘油三酯(TG)含量、脂蛋白脂肪酶(LPL)活性的变化，探索刺五加皂甙对运动大鼠脂代谢的影响，为运动员的训练和补剂的选择提供科学依据。 材料与方法：雄性SD大鼠72只，随机分为安静组，训练对照组，训练+刺五加皂甙组，共三大组。对应不同标本采集时间分9小组，每组8只(n=8)。每日训练后的半小时内灌胃一次，刺五加皂甙的剂量为500mg/kg.d(配成50％的溶液)，训练对照组给予等量的蒸馏水。 每日游泳训练，运动形式为静水池中负重递增的间歇高强度游泳训练和流动水池中时间递增的耐力游泳训练相结合。训练6天第7天休息，第8天进行一次性消耗糖原运动。负重采用尾根部系重物法，每3天称一次体重随时调整用药量及负重量。分别于运动前、运动后即刻、4小时、12小时麻醉动物后，腹主动脉取血，测定大鼠的体重、身长、肥胖评定指数(Leeindex)、血清FFA、TG、LPL。实验数据用SPSS11.0统计学软件包进行分析，用Excel表格作图。 实验结果：1一周运动训练后，补刺五加组大鼠的体重和肥胖评定指数均显著低于安静组及训练对照组。提示刺五加皂甙有减控体重的功效。 2消耗糖原运动后，两组大鼠血FFA变化趋势一致，运动后即刻上升，4小时下降，运动后12小时继续下降呈恢复的趋势。运动后各时刻点，刺五加组血FFA均显著高于训练对照组。提示刺五加皂甙升高大鼠运动后血FFA水平。运动后4小时训练对照组血FFA恢复至运动前水平，运动后12小时刺五加组血FFA仍显著高于运动前水平。提示刺五加皂甙能有效延缓大鼠运动后血FFA水平的下降。 3一周运动训练后，刺五加组大鼠血TG值显著低于安静对照组和训练对照组。提示刺五加皂甙降低大鼠静息状态的TG值，推测它有降血脂作用。 4消耗糖原运动后，两组大鼠血TG变化趋势一致。运动后即刻血TG下降，4小时上升，12小时恢复至运动前水平。运动后即刻刺五加组TG值显著低于训练对照组，提示刺五加皂甙有效降低大鼠运动后即刻血TG值。 5消耗糖原运动后，两组大鼠血LPL活性变化趋势一致，表现为运动后即刻上升，4小时显著下降，12小时基本恢复。运动后即刻刺五加组血LPL活性显著高于训练对照组。提示刺五加皂甙升高大鼠运动后即刻LPL活性。 结论：1补充刺五加皂甙结合一周的运动训练，有效降低大鼠的体重和肥胖评定指数，降低了大鼠血TG的静息值，刺五加皂甙有减控体重和降血脂的功效。 2消耗糖原运动后，两组大鼠血FFA变化趋势一致，运动后即刻上升，4小时下降，运动后12小时继续下降呈恢复的趋势。刺五加皂甙升高大鼠运动后血FFA水平，并能有效延缓大鼠运动后血FFA水平的下降。 3消耗糖原运动后，两组大鼠血TG变化趋势一致，运动后即刻明显下降，4小时上升，12小时恢复至运动前水平。刺五加皂甙降低大鼠运动后即刻血TG值。 4消耗糖原运动后，两组大鼠血LPL活性变化趋势一致，表现为运动后即刻上升，4小时下降，12小时恢复。刺五加皂甙升高大鼠运动后即刻血LPL活性。