本试验中选取90头平均体重9.70kg左右的35日龄杜长大仔猪按饲养试验要求随机分成3组，每组3个重复，每个重复10头(公母各半)，分别饲喂含基础日粮、添加0.125％乳铁蛋白日粮、添加0.25％乳铁蛋白日粮。28日龄断奶，预饲期7天，正试期30天。饲养试验结束后，各处理组取3头体重相近的小母猪进行屠宰，取血样分离血清进行IL—2、IL—18、TNF—α和IFN—γ水平测定；取外周血和脾脏进行T、B淋巴细胞转化实验，研究外周血和脾脏淋巴细胞在ConA和LPS诱导下的转化率；取回肠、空肠表面组织用生理盐水冲洗用于分析IL—2、IL—18、TNF—α和IFN—γ的表达量；取十二指肠、空肠、回肠用于提取Lactoferrin基因，并采用RT—PCR法研究饲粮添加乳铁蛋白对断奶仔猪肠道组织Lactoferrin基因表达的影响。主要研究结果如下：　　 1在生长性能上，饲养试验结果表明：与对照组相比，添加0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组分别提高了日增重15.67％(p＜0.05)、12.58％(p＜0.05)。仔猪腹泻率分别降低了80.28％(p＜0.05)，31.21％(p＜0.05)。本研究结果揭示，饲料中添加0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组均可显著改善仔猪的生长性能，而0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组之间对仔猪生长性能的影响差异不显著。　　 2在淋巴细胞增殖及细胞因子水平方面，试验结果表明：与对照组相比，饲粮中添加0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组分别提高了在ConA诱导下外周血T—淋巴细胞转化率9.09％(p＜0.05)、11.57％(p＜0.05)：提高了在LPS诱导下外周血B—淋巴细胞转化率5.51％(p＜0.05)、7.09(p＜0.05)；提高了在ConA诱导下脾脏细胞转化率4.34％(p＜0.05)、8.15％(p＜0.05)；提高了在LPS诱导下脾脏细胞转化率9.63％(p＜0.05)、8.88％(p＜0.05)；分别提高了血清中IL—2水平40.81％(p＜0.01)、50.82％(p＜0.01)，IL—18水平41.06％(p＜0.01)、46.69％(p＜0.01)；分别提高了空肠IL—2水平34.19％(p＜0.01)、40.68％(p＜0.01)，IL—18水平47.38％(p＜0.01)、49.37％(p＜0.01)，TNF—α水平降低33.85％(p＜0.01)、48.46％(p＜0.01)，IFN—γ水平升高69.92％(p＜0.01)、62.41％(p＜0.01)；分别提高了回肠IL—2水平14.36％(p＜0.05)、19.61％(p＜0.05)，IL—18水平23.09％(p＜0.01)、24.44％(p＜0.01)，TNF—α水平降低18.24％(p＜0.05)、25.94％(p＜0.01)，IFN—γ水平升高21.37％(p＜0.01)、14.50％(p＜0.05)。　　 3采用RT—PCR法对试验仔猪十二指肠、空肠、回肠表达量的研究结果表明：与对照组相比，添加0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组均可抑制仔猪十二指肠Lactoferrin基因的表达，其中与对照组相比，0.125％乳铁蛋白组显著降低了Lactoferrin基因表达量13.2％(P＜0.05)，0.25％乳铁蛋白组显著降低了Lactoferrin基因表达量18.7％(P＜0.05)；0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组之间无显著性差异。与对照组相比，添加0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组均可提高仔猪空肠Lactoferrin基因的表达，其中与对照组相比，0.125％乳铁蛋白组显著提高了Lactoferrin基因表达量28.5％(P＜0.05)，0.25％乳铁蛋白组显著提高了Lactoferrin基因表达量35.9％(P＜0.05)；0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组之间无显著性差异。对照组、添加0.125％乳铁蛋白组和0.25％乳铁蛋白组，三组之间仔猪回肠Lactoferrin基因表达量均无显著性差异。研究结果还显示：仔猪肠道乳铁蛋白基因表达量由近端向远端依次降低。