一种与小麦叶片衰老相关的丝氨酸型蛋白酶的纯化及其生化特性鉴定

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【摘要】

：

以离体暗诱导衰老48h的扬麦158(Triticum aestivum L. cv.Yangmai158)叶片为实验材料,通过盐析、层析和电泳等方法分离纯化得到了一种与叶片衰老相关的丝氨酸型蛋白酶(内肽酶),然后对其生化特性和一级结构进行了鉴定。其主要研究结果简述如下：1.蛋白酶的分离纯化与质谱鉴定暗诱导衰老的小麦叶片冰浴中研磨成匀浆后离心取上清液(即粗酶液),粗酶液于50℃,pH5.5的条件下温

【作者】

：

王任先

【机构】

：

南京农业大学

【发表日期】

：

2009年12期

【关键词】

：

小麦叶片暗诱导衰老蛋白酶纯化丝氨酸型蛋白酶枯草杆菌类蛋白酶生化特性

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