丙稀酰胺(ACR)是一种用途广泛的化工原料,可应用于废水处理,化妆品造制,染料合成以及在实验室中的大分子电泳分离中。除了职业暴露,ACR也在香烟和高温加工的薯类和谷物类食品中存在,例如炸薯条,饼干和面包。ACR在人体和实验动物中都已证明它的神经毒性,慢性的、低剂量的职业人群暴露会产生如共济失调,肌无力,和手足麻木感。实验动物每天暴露于ACR会产生与人群相似的渐进性的神经症状,如共济失调和骨骼肌无力。目前ACR的神经毒性机制并未有确切的定论,有研究认为氧化损伤是其导致神经损伤的可能机制之一,且维生素C和维生素E可以减轻ACR引起的毒性。研究发现褪黑素可以保护缺血再灌注,炎症,离子辐射和缺氧等病理改变。外此,褪黑素是一个高效的自由基清除剂,并具有广谱的抗氧化作用。褪黑素因其极好的亲脂性和亲水性,可以轻易通过体内各种生理屏障,如血脑屏障等。因此,褪黑素可在机体任何部位发挥其潜在的抗氧化作用。本试验在ACR导致PC12细胞氧化损伤的基础上,研究MT对ACR所致氧化损伤的保护作用,以及对MT的可能的作用机制进行探讨,为防治丙烯酰胺中毒提供科学依据。