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无花果是一个观赏兼食用的经济型树种,在园林应用方面,可广泛用于公园、小区、庭院绿化中,生产上,可用于鲜食、加工等。但目前,无花果成片栽植少,利用率不高,相关理论栽培技术不完善,缺乏统一的指导技术体系。本文以安居尔有限责任公司引种的5个无花果品种‘青皮’、‘玛斯义陶芬’、‘日本紫果’、‘布兰瑞克’和‘波姬红’为研究对象,对引种的无花果采用实地调查与实验相结合的方法,对引种的无花果物候期、抗病虫性、植物学特性等情况进行调查,测定果实品质。同时,通过以青皮为例,对无花果的栽培技术、繁殖技术进行试验,总结出无花果在合肥地区种植的配套栽培技术。研究结果如下:1、在合肥市的气候条件下,通过合理的栽培管理技术,5个无花果品种均能正常的生长。其中‘波姬红’、‘青皮’和‘日紫’这3个品种优于‘玛斯义陶芬’和‘布兰瑞克’,主要表现为树势旺盛、抗病虫害能力强,产量高,果实性状好。‘青皮’的单果重虽然较小,为33.5g,但可溶性固形物含量较高,达到21.3%。在抗病虫害方面,相比较其他几个品种,‘青皮’的抗病虫害能力强,感病率小。2、栽培密度方面。通过4个密度处理,产量最高的为1.2m×1.5m,达到152.07kg/667㎡,产量最小的种植密度为3m×4m,为98.01kg/667㎡。由此可见,在土地有限的情况下,合理的密植可以提高青皮无花果的产量,见效快,但随着树龄增大,需考虑及时间伐,以保证树木良好长势和产量。3、施肥方面。适当增施有机肥可以改良土壤,提高果实品质。试验表明,株施烘干鸡粪40g处理的单株产量、可溶性固形物含量、果糖含量等均高于其他施肥处理。因此,依据无花果的需肥特点对无花果增施有机肥,可以提高无花果的产量,改进无花果的品质和农艺性状。4、繁殖技术方面。在无花果扦插繁殖技术中,试验表明,插穗宜选择0.7-1.0 cm粗的1-2年生,且生长健壮无病虫害的无花果枝条扦插,外源激素则利用ABT1号生根粉200mg·L-1进行处理,基质以腐殖质土与园土2:1的比例混合,采用这种方法培育无花果苗,可以在短期内培育出壮苗,且各项指标均比常规育苗好,并当年结果,可以在生产上推广应用。5、制定无花果配套栽培技术。综合上述实验研究,制定了青皮无花果配套栽培技术,其中包括园址的选择、授粉树的选择、栽培技术、整形修剪技术、土肥水管里技术、繁殖技术6个方面。