长治华南酒店经营战略研究

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长治市位于山西省的东南部,在人文地理方面有着独特的优越之处。近年来长治市先后荣获了中国十大魅力城市、全国文明城市、国家园林城市、国家卫生城市、中国优秀旅游城市、全国绿化模范城市、全国国土绿化突出贡献单位等10多个国家级荣誉称号。随着长治市加快战略转型,经济方面取得了良好发展,2014年旅游总收入达到264.7亿元,同比增长25%,同时也带动了旅店业的高速发展,仅2014年新成立的各类规模住宿场所就已突破百余家。旅店业为旅游者和流动人员提供住宿、餐饮及多种综合服务,是一个城市重要的组成部分,也是外来人员同长治市的首要接触点,因此作为长治市形象代表的旅店业对长治市的经济发展起着至关重要的作用,改善长治市旅店服务质量及水平刻不容缓。经济型酒店在内地的出现和迅速发展引起了广泛关注。经济型酒店以其别于高档酒店的市场定位、实惠的价格和令人满意的服务获得了市场的认可。与此同时,我国经济型酒店在发展过程中,也存在一些迫切需要解决的问题。本文以长治华南酒店为研究对象,在充分了解我国经济型酒店的发展现状后,围绕山西长治华南酒店发展战略及其实施过程中存在的问题进行研究。研究发现,一线城市市场已趋于饱和,竞争日益白热化。企业面临红海竞争,业务发展的空间受到了限制。在未来,长治周边县及县级以下地区,承担着长治华南酒店未来可持续发展的重任。山西发展潜力巨大,长治华南酒店在山西的发展更是山西省旅店业战略布局的重要一环。因此制定正确的发展战略,解决山西旅店业发展困境对山西经济的发展十分重要。为了探索山西长治华南酒店发展战略和实施策略,本文以企业战略管理相关理论为基础,运用五力模型对长治市酒店行业的发展及经营现状进行分析,并对华南酒店经营战略进行调整;使用SWOT分析工具从长治华南酒店的内部和外部两个方面分别进行优势、劣势、机会和威胁研究。最后提出了财务、人力资源、营销、运营四大发展战略,并提出实现支撑这四大经营战略的具体措施:扩大宣传,提高品牌竞争力;强化人才培养,储备人力资源;加速布点,抢占市场;加强与外界的交流,增强创新能力。这些战略和措施具有较强的针对性和可操作性,可使长治华南酒店在以后的经营活动中清晰明确自己的经营思路,取得更好的发展,也可以为其它经济型酒店提高借鉴经验。对于经济型酒店行业而言,本文的研究成果也能够帮助其更好地发挥优势作用,实现行业的可持续发展。
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