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鹤类隶属于鹤形目鹤科,是鸟类中濒危程度最高的类群之一。鄱阳湖是我国第一大淡水湖,也是鹤类极为重要的越冬地,全球98%的白鹤(Leucogeranus leucogeranus;极危),全国绝大多数白枕鹤(Grus vipio;易危)、1/3的白头鹤(G.monacha;易危)及1/2的灰鹤(G.grus;无危)在此越冬。近年来,受鄱阳湖生态环境退化的影响,鹤类的觅食地和食性正在发生变化,农业用地已成为鹤类重要觅食地。了解鹤类的新型食谱,是有效地保护鹤类的基础,也是了解鹤类间共存机制的前提。因此,本研究以鄱阳湖越冬白鹤、白枕鹤、白头鹤、灰鹤为研究对象,基于2017/2018和2018/2019越冬季采集的129份粪便样品,采用宏条形码和粪便显微镜检法,研究:1)鄱阳湖4种越冬鹤类的食物组成及年际变化;2)鹤类食性生态位分化程度;3)宏条形码的优缺点及其在鸟类食性研究中的应用潜力;4)农业用地在鹤类保护中的作用。本研究主要结果及结论如下:1.2017/2018越冬季4种越冬鹤类主要在农业用地觅食。白鹤主要取食10科18种植物,其中水稻(Oryza sativa;占食物总量的21.61%)和莲藕(Nelumbo nucifera;54.84%)为主要食物。白枕鹤取食8科17种植物,其中老鸦瓣(Tulipa edulis;26.70%)、下江委陵菜(Potentilla limprichtii;20.76%)、苔草属(Carex;15.16%)、水稻(11.58%)和蓼子草(Polygonum criopolitanum;11.74%)为主要食物。白头鹤主要取食11科19种植物,其中下江委陵菜(54.01%)和苔草属(23.82%)为其主要食物,水稻(5.75%)也占有一定比例。灰鹤主要取食11科21种植物,其中水稻(58.68%)和下江委陵菜(12.03%)为最主要食物。2018/2019越冬季鹤类大都返回湖泊生境觅食,仅部分灰鹤和白头鹤在农业用地觅食。白鹤主要取食11科17种植物,沉水植物苦草(Vallisneria spp.;63.21%)冬芽和蓼子草(20.44%)为主要食物;白枕鹤取食12科18种植物,蓼子草(42.79%)、下江委陵菜(12.43%)和禾本科植物(10.43%)为主要食物;白头鹤取食9科12种植物,其中蓼子草(49.14%)、苦草(16.21%)和老鸦瓣(13.18%)为主要食物;灰鹤主要取食10科16种植物,其中蓼子草(41.88%)和水稻(33.73%)为主要食物。2.2017/2018与2018/2019两越冬季相比,白鹤食性差异较大,2017/2018越冬季白鹤主要以农业用地中的水稻和莲藕为食,2018/2019越冬季主要以沉水植物苦草冬芽为食。白枕鹤和白头鹤均以洲滩植物为主要食物,食物组成的年间变化较大。2017/2018越冬季水稻在白枕鹤和白头鹤食物中占有一定比例,2018/2019越冬季所占比例均降为0。灰鹤食物组成变化较小,两越冬季均主要以水稻和蓼属植物为食。农业用地在鹤类的保护中起着尤为重要的作用。对于白鹤而言,农业用地是食物短缺时的避难所;对于白枕鹤和白头鹤而言,农业用地是其食物补充地;对于灰鹤而言,农业用地是其重要觅食地。3.香浓多样性指数及生态位重叠度结果表明白鹤和白头鹤生态位宽度较窄,对食物的选择性较强;白枕鹤和灰鹤生态位宽度较宽,能利用多种食物资源。4种鹤类的食性重叠度在0.29~0.52之间,重叠度最高的是白枕鹤与白头鹤(0.52),重叠度最低的是白鹤与白头鹤(0.29)。较低的食性重叠度表明4种鹤类在食性生态位上产生了较好的分化。4.与粪便显微镜检法相比,宏条形码方法能鉴定出更多的食物种类,是较为准确、高效的食性分析方法,在鸟类食性研究中具有较大潜力。然而,相比粪便显微镜检法,宏条形码鉴定出的大宗食物类别更少,各类食物所占比例更高,在定量食物占比方面存在一定缺陷。对此,建议整合多种食性分析方法,更全面准确地反映鸟类的食性。