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集约化蔬菜产区的不合理施肥现象所带来的一系列环境问题严重影响着蔬菜的可持续发展。本研究以寿光设施侨茄一年两季(冬春季/秋冬季)生产体系为研究对象,综合2004至2007年连续六个生长季节的试验结果,分析以作物氮素需求和土壤氮素供应为核心的氮素优化管理技术的农学和环境效应,比较其在提高氮肥利用率和减少环境风险方面的作用;并以农民传统的有机肥施用为对照,采用小麦秸秆和鸡粪混合施用的方式,探索小麦秸秆的添加对设施土壤氮素有效性及氮素优化管理技术的影响。主要结果如下:
与农民传统氮素管理相比,在不改变传统有机肥投入和灌溉习惯的条件下,以根层氮素调控为目标的氮素优化管理技术能够连续保证六个生长季番茄产量不受影响的前提下,平均减少化肥投入72%;氮肥利用率由农民传统管理条件下的7%提高到25%,氮肥的农学利用率为69 kg/kg N,产投比为27.8。
分析设施土壤剖面无机氮的变化特征及三年来氮素优化管理的追肥情况,在考虑当地灌溉水带入氮素和作物氮素需求特征的情况下,认为设施番茄冬春季和秋冬季的关键施肥期分别为4月份和10月份,在此期间每隔7-10天进行一次追肥,总共进行3-4次追肥,每次的氮肥追施量为50kg/hm<2> N为宜。
在传统氮素管理条件下,每年通过移栽前0-90cm土壤无机氮、化肥氮、有机肥氮以及灌溉水带入的氮高达2917 kg/hm<2> N,造成每年的氮素表观损失高达1816 kg/hm<2> N;与传统氮素管理相比,氮素优化管理每年平均减少44%的氮素养分投入,氮素损失平均减少57%,通过氮素平衡方法估算潜在的淋洗,农民传统氮素管理条件下每个生长季节氮素淋洗损失平均为321 kg/hm<2> N。
06年秋冬季小麦秸秆和鸡粪混合施用对根层土壤无机氮及微生物氮动态变化没有造成显著性差异,对氮素优化管理没有产生影响。在小麦秸秆和鸡粪混合施用的基础上进行氮素优化管理,有利于进一步提高番茄的产量。