物联网是新一代信息技术的重要组成部分,是互联网的应用拓展,它是传感器、互联网、通信等信息技术高度结合发展的产物。上世纪70年代,国外开始对农作物生长监测进行研究,发展速度很快,取得一定的成果,特别是欧美发达国家,如美国、荷兰等实现了机械化。随着信息技术的飞速发展,一些发达国家在研究温室大棚实时监测和自动控制的基础上加强了人工智能的应用研究,把网络技术、遥测技术以及专家系统引入温室大棚的研究中来,实现了远程监控、无人值班和完全自动化。我国是农业大国,农业在我国占据着重要的地位,因此对农作物生产的研究就显得十分重要,传统低效的农业生产管理方式已经不能满足现在对农产品安全、优质、高效、高产的要求。随着物联网技术的发展,也给我国农业的发展提供了新型的技术支持。作为新兴技术,物联网应用发展迅猛,已被广泛的应用于许多领域,并且取得良好的应用效果。现在物联网技术在农业领域的应用也很快,已成为我国农业信息领域加快发展农业现代化的重要途径,是农业工程研究的热点和难点。物联网技术应用于农业领域可以方便劳作者对农业活动的管理,通过物联网技术搭建的信息平台可以与外界进行信息交流,从中获得先进的管理方式,改变传统落后的生产管理方式,从而大大的提高农业生产效率,也可以使商品更好的在市场流通,获得更多的利益。本文主要研究的内容有以下几个方面：1介绍了本课题的来源,简要分析了物联网技术在农业生产中应用的背景以及国内外现状。2介绍了物联网的相关关键技术,讨论了无线射频识别技术、嵌入式系统、无线通信系统,传感器等主要技术的基本内涵和应用特点。阐述农业生产的特点,设计了三个典型农业生产中物联网结构和技术系统。3详细讨论了物联网技术在环境可控农业中应用的技术系统,设计了环境可控农业的整体架构,采用了数据融合技术来实现数据自动整合和分析。数据融合技术采用的是自适应加权方法和模糊推理数据融合的两级数据融合的方法,此方法可以较好的实现将不同传感器采集到的数据信息进行合理地融合。并对环境可控农业中信息采集端、传输部分、存储部分以及应用部分更能进行了详细的介绍。4分析了物联网技术在农产品流通中应用的结构,阐述了在农产品流通中实施物联网的背景意义,并探讨了农产品在加工、运输、仓储和零售环节设计原理以及具体实现。5列举了物联网在水产养殖方面的应用,描述了在水产养殖中应用物联网技术要求,并设计了物联网水产养殖的总体框架,提出相应物联网感知层的传感器、网络层的TD-SCDMA以及应用层的数据融合等技术要点,分析了水产养殖物联网的功能和运行效果。6讨论了物联网技术应用中存在的知识产权、技术标准、产业链条、行业协作、盈利模式、使用成本和安全问题等问题。