近年来，城市化的扩张导致大量失地农民的出现，再加上农民工“返乡潮”的出现，农村的社会经济环境和生存环境变得更加复杂，人们生存压力加大。在这种情况下，一批有创业精神的人开始利用自身积蓄进行创业活动，期望通过创业来改善家庭生存状况，政府也积极营造有利于创业的外部氛围，农村地区开始涌现农民企业家。然而，农民创业企业通常采用小微企业的形式，虽然经营灵活，但是在发展过程中遭遇到困难，受到外在环境影响很大，农民创业企业绩效不高。本文从创业环境的角度对农民新创企业绩效进行分析，从理论角度上讲，能为创业研究提供新的研究视角和素材、丰富和完善创业研究理论、完善新创企业绩效内涵和评价方法；从现实角度上看，能够让企业认清自身所处的形势，有针对性的提出相关对策，规避创业风险，提高效益，能够给市场带来新鲜血液，增强市场的多样性，繁荣市场经济，另外，可以缓解就业压力，调整农村经济结构。本文把文章分为六个部分，首先，结合研究背景对有关创业环境、企业绩效和农民创业方面的相关文献进行系统梳理，全面回顾国内外理论成果并进行评述，理顺研究思路；其次，介绍创业、创业环境、新创企业和创业绩效概念，对资源依附理论、萨尔曼创业模型和创业绩效的四种理论视角进行简介；第三，对山东省调研地区农民创业基本情况进行描述；第四，根据调研区域农民创业特点和以往研究，建立评价指标体系，同时构建模型，提出研究假设；第五，依据收集的283份农民新创企业的数据，利用SPSS软件和Amos软件，分析创业环境不同纬度对农民新创企业绩效的影响，详细了解创业环境对农民新创企业绩效的影响过程；第六，根据得出的研究结论展开相应的讨论，提出提高农民新创企业绩效政策建议，为政府制定相关的政策提供决策参考。研究发现：市场环境对新创企业财务绩效和成长绩效均具有显著影响且影响为正；融资环境对财务绩效影响不显著，对成长绩效影响显著；政府环境对财务绩效和成长绩效的影响均不显著；文化环境对财务绩效影响不显著，对成长绩效影响显著；技术环境对财务绩效和成长绩效的影响均显著；基础设施环境对对财务绩效和成长绩效的影响均显著。因此，创业者要注重创业环境的影响，生产面向市场需要的产品，积极采用适合自己企业的新技术；政府要加强对农户创业的扶持力度，进行技术、市场、管理方面的培训。