连锁超市的经营依赖于储存大量的货品以备消费者购买,货品从采购到销售间的一系列过程的管理,称之为存货管理。存货过程中出现的存货成本偏高、存货周转率低、高库存、缺货等问题,会导致存货成本的增加,阻碍超市成本资金的有效流动,间接影响连锁超市的正常经营。以大商集团旗下沈阳地区连锁超市为例,市内共计三家门店,其中经营状况最佳的太原街门店年营业额超过一亿元人民币。然而伴随周边同行业竞争者的逐渐增多,沈阳大商连锁超市在经营发展方面面临巨大的挑战与压力,各门店内部的存货管理风险尤为突出,影响了超市综合销售业绩与资金的合理配置。本文将针对沈阳大商集团连锁超市存货风险控制问题进行深入研究,分别以三种研究方法对该超市目前的存货风险管理情况实行系统化、详细化的分析。论文分为四大部分:第一部分,阐述本文的研究背景、研究方法与研究具体内容,归纳并吸取国内外学术理论的研究精华。第二部分,从沈阳大商集团连锁超市的基本现状入手,从采购制度、储存制度、人员管理制度多角度分析沈阳大商超市的存货管理制度。进一步了解沈阳大商超市的存货风险管理现状,包括超市盘货、储存的存货流程,存货成本控制所使用的方式,及存货周转率和周转天数现状。发现超市存在存货周转率偏低、存货风险应对措施滞后的问题,并且对于存货风险的监管力度也不足。第三部分,由沈阳大商超市所发现的问题,延伸至大商超市存货风险的真实成因,以市场战略、存货成本控制体系及存货管理流程三方面作为切入点进行分析。第四部分,建议超市重新制定市场战略,完善存货成本的内部控制,弥补存货管理流程中的纰漏,加强财务部门在存货风险的监督作用,引进国际大型超市的零存货模式,并优化员工激励机制。最终目标为进一步提升沈阳大商超市各门店的经营水平,为集团创造更多的经营利润。