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外蜡质层(Epicuticular wax,EW)位于植物与环境的交界面,具有减少植物非气孔性失水、防止紫外辐射伤害和抵抗病原菌入侵等作用,这些生物学功能与其成分和形态结构之间有着密切的联系。目前有关柑橘果实外蜡质层成分、形态与非气孔性的研究较少,本研究以成熟的沙田柚(Citrus grandis Osbeck)、柠檬(C.limon)、纽荷尔脐橙(C. sinensis Osbeck)、“鄂柑一号”椪柑(C. reticulata Blanco)和尾张温州蜜柑(C. unshiu Marc)为材料