【摘 要】
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本试验以河南省三高农牧股份有限公司提供的S1系（青胫快大黄麻羽肉鸡品系）为父本,A系（青胫中速黄麻羽品系）、D系（青胫矮脚黄麻羽）、E系（青胫羽色偏红,和固始鸡相近的品系）、G系（固始鸡,青胫,慢速型）为母本,配套组成S1♂×A♀（S1A）、S1♂×D♀（S1D）、S1♂×E♀（S1E）、S1♂×G♀（S1G）四个配套组合,筛选最佳母本配套品系;同时又以Y系（广西瑶鸡,青胫）、H2系（青胫快大黄麻
【基金项目】
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地方鸡种质资源保护与利用,教育部创新团队发展计划 （IRT1236）; 国家蛋鸡产业技术体系遗传育种岗位专项资金,农业部现代农业产业技术体系（no.CARS-41-K04）; 鸡种质资源优异性状发掘利用创新团队,农业部农业科研杰出人才及其创新团队
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本试验以河南省三高农牧股份有限公司提供的S1系（青胫快大黄麻羽肉鸡品系）为父本,A系（青胫中速黄麻羽品系）、D系（青胫矮脚黄麻羽）、E系（青胫羽色偏红,和固始鸡相近的品系）、G系（固始鸡,青胫,慢速型）为母本,配套组成S1♂×A♀（S1A）、S1♂×D♀（S1D）、S1♂×E♀（S1E）、S1♂×G♀（S1G）四个配套组合,筛选最佳母本配套品系;同时又以Y系（广西瑶鸡,青胫）、H2系（青胫快大黄麻羽肉鸡）分别作父本与母本D系杂交,组成Y♂×D♀（YD）、H2♂×D♀（H2D）两个配套组合,筛选最佳父本配套品系。每个配套组合随机选取公、母鸡各100只,在相同环境下饲养至14周屠宰,测定各配套组合体型外貌、生产性能、胴体性状及肉品质等性状,同时利用实时荧光定量PCR技术测定A-FABP和H-FABP基因在胸肌中的表达水平,与肌内脂肪（IMF）含量进行相关性分析,探究胸肌中A-FABP及H-FABP基因的表达量对IMF含量的影响。试验结果表明:1.六个配套组合的公、母鸡基本符合青胫黄羽肉鸡外貌特征的要求。2.以S1系为父本的四个配套组合中,S1D体重较大,料重比最小,综合评价最优;以D系为母本的配套组合中,YD体重和料重比均最小,S1D的体重最大,料重比较小,综合评价YD和S1D的生产性能较好。3.以S1系为父本的四个配套组合中,S1D、S1E的屠宰性能较好;以D系为母本的三个配套组合中,S1D、H2D的屠宰性能较好。4.以S1系为父本的四个配套组合中,S1D、S1G的肉品质较优;以D系为母本的三个配套组合中,YD、S1D肉品质较好。5.以S1系为父本的配套组合中,FABPs基因的表达量与四个配套组合的IMF含量不一致;以D系为母本的配套组合中,A-FABP基因在YD和S1D胸肌中的表达量与胸肌IMF含量一致。基因表达水平与胸肌IMF含量趋势不完全一致,且无显著性相关。综合可知,以S1系为父本组合中,D系为最佳配套母本。以D系为母本组合中,S1系最佳配套父本。因此可知,S1♂×D♀配套组合最优,该配套组合在一定程度上,能够满足消费者对外貌和生长性能的要求,适宜于目标市场。
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