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本课题以大豆分离蛋白(SPI)、聚丙撑碳酸酯(PPC)为原料,甘油为增塑剂,制备一种热稳定性优良、机械性能好、可生物降解的PPC/SPI复合膜。实验优化了复合膜的制膜工艺,对膜的机械性质、结构性质以及应用性能进行分析。主要研究结果如下:使用挤压法制备PPC/SPI复合膜,膜外观均匀一致,无任何明显的分界剥离现象。PPC与SPI的质量比、增塑剂甘油的浓度、溶剂乙醇的浓度对PPC/SPI复合膜性质(机械性质、不透明度、耐水性)有显著影响。随着PPC与SPI质量比(1.0:1、1.5:1、2.0:1、2.