梅(Prunus mume)是中国园林中特有的植物要素之一,其丰富的种类、广泛的适应性,悠久的栽植历史、深厚的文化意蕴,常作为最能反映江南园林风貌的景素之一。论文从梅的生物学、文化、美学、空间四方面的特质研究入手,结合案例分析,分别从相地、立意、布局、理微四个方面探讨江南园林中梅景的营造手法。相地提倡在画意、文理的指导下,充分考虑梅花的生物、空间、功能、美学特性,以尊重基址文脉、因址就势、援艺成景为原则,相地合宜、栽梅得体,并在合适的情况下调整基址、易境成景。立意主要研究梅景的意境结构与特征,以文化为主线,借助自然天趣、人文意蕴,来摹写梅花骨拙、枝瘦、影疏、香澹的特征,创造韵胜、格高之意趣,彰显梅景空间的主题和意旨。布局主要从分析梅景的空间分类、空间构成出发,通过对丰富空间层次,组织色彩布局,控制视线关系,变换空间序列,渲染空间氛围等方法的探讨,总结梅景在江南园林中布局精当、构园得体之法则。理微主要研究梅景的色彩与光影、香境的营造、质感与机理、小品与铺装的应用,及梅与其他景素的配置关系,探究营造简洁大气、见微知著的梅景之式。最后,总结出江南园林中梅景营建应遵循因地制宜、巧于因借、简洁自然、尺度合宜之原则；藏露相辅、远近结合,疏密有致、收放适宜、欲扬先抑、映衬对比的梅景营造之手法。