旅游购物是长沙旅游业中的一个薄弱环节。据世界旅游组织统计,目前旅游购物收入占旅游总收入的比重,就旅游业发达国家或地区而言已达到了60%以上,就世界平均水平而言也达到了30%。而长沙市的旅游购物收入占旅游总收入的比重却仅为13%。造成长沙市旅游购物绩效堪忧的原因很多,其中长沙市的旅游购物环境差是重要原因之一。旅游购物环境直接影响着旅游者的购物心理和购物行为,良好的旅游购物环境可以增强旅游者的购物欲望,促进旅游者的购物消费,因此,创造良好的旅游购物环境是长沙市旅游购物市场持续健康发展的有力保障,是推动长沙市旅游购物发展的“润滑剂”。对于旅游购物环境,可从旅游购物企业的角度进行研究,也可从旅游者的角度进行研究。本文从旅游者的角度来研究长沙旅游购物环境,即分析对旅游购物产生影响的各种环境因素、探讨旅游者对旅游购物环境的基本要求。在此基础上,本文提出优化长沙旅游购物环境的策略,以便促进长沙旅游购物的发展。本文内容大体分为以下五个部分。第一部分,在大量阅读和分析国内外相关研究文献的基础上,对旅游购物环境的一些相关理论进行梳理、总结:对论文的研究方法、研究范围及研究意义等加以简要介绍。第二部分,对旅游购物环境的一些相关概念进行界定,并从宏观和微观两个层面对旅游购物环境进行详细分析。第三部分,以实地考察和访谈所得到的资料为主要依据,对长沙旅游购物环境的现状进行实证研究。第四部分,分析优化长沙旅游购物环境的必要性,并从长沙旅游业的快速发展等方面分析优化长沙旅游购物环境的可行性。第五部分,结合长沙旅游购物环境的现状,从旅游购物政策、旅游购物市场管理、旅游购物场所、旅游购物服务等四个方面提出一系列优化长沙旅游购物环境的对策。